Tabela Química Orgânica: perguntas e respostas

Grupo funcional é um átomo ou grupo de átomos responsáveis pelas propriedades químicas de um composto orgânico, como OH no álcool ou C=O na cetona.

Alcana: só ligações simples (C-C). Alceno: uma dupla ligação (C=C). Alcino: uma tripla ligação (C≡C). Todos são hidrocarbonetos.

Prefixos indicam o número de carbonos: met- (1), et- (2), prop- (3), but- (4), pent- (5), hex- (6), etc. Sufixos variam pelo grupo funcional.

Sistema oficial para nomear compostos orgânicos, baseado na cadeia principal, substituintes e grupos funcionais, priorizando a cadeia mais longa.

Álcool primário (OH em carbono terminal), secundário (OH em carbono com dois C) e terciário (OH em carbono com três C). Fórmula geral: R-OH.

Composto com grupo -CHO, onde o carbono do formil está ligado a H e R. Ex: formaldeído (HCHO). Reage com reagentes oxidantes.

Grupo C=O ligado a dois carbonos (R-CO-R'). Não oxidável como aldeídos. Ex: acetona (CH3COCH3).

Ácido: R-COOH, dissocia em solução. Éster: R-COO-R', derivado do ácido com álcoois, usado em fragrâncias.

Mecanismo unimolecular: carbocátion intermediário, favorecido em solventes polares próticos e haletos terciários.

SN1: dois passos, carbocátion, racêmico. SN2: um passo, inversão de configuração, favorecido em primários.

Derivados de amônia (NH3) com H substituídos por R. Primária: RNH2, secundária: R2NH, terciária: R3N. Básicas.

Fórmula R-O-R', ligação simples entre oxigênio e dois grupos alquila ou arila. Pouco reativo, usado como solvente.

Em adições a alcenos, o H adiciona ao carbono com mais H, e o grupo electronegativo ao com menos H.

Carbono forma cadeias e anéis estáveis por ligações covalentes, tetravalente (4 ligações), base de todos os compostos orgânicos.

Compostos com anel benzênico (C6H6), alternância de duplas ligações, estáveis por ressonância.

Por substituição de OH por X (halogênio) em álcoois, ou adição de HX a alcenos. Ex: R-OH + HCl → R-Cl + H2O.

Moléculas com mesma fórmula molecular mas estruturas diferentes, como cadeia, posição ou funcional.

IRM, UV-Vis, NMR e MS identificam estruturas por absorção de radiação, auxilia na elucidação de compostos.

Remove átomos de molécula adjacentes, formando dupla ligação. Ex: E1 ou E2 em haletos de alquila com base.

Primários: oxidam a aldeídos/ácidos. Secundários: a cetonas. Terciários: desidratam a alcenos, difíceis de oxidar.