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Tabela Nutricional Ovomaltine: Guia Completo de Valores e Informações

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A busca por alimentos saborosos, nutritivos e que atendam às nossas necessidades diárias de energia e nutrientes é constante. Entre as opções reconhecidas no mercado, o Ovomaltine se destaca como um produto clássico, apreciado por seu sabor único e suas possíveis aplicações em diferentes refeições.

Se você deseja entender melhor a composição nutricional do Ovomaltine, este artigo traz um guia completo com informações detalhadas sobre sua tabela nutricional, ingredientes, benefícios e dúvidas frequentes. Aproveite para otimizar suas escolhas alimentares e incorporar esse delicioso produto de forma consciente em sua rotina.

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Introdução

O Ovomaltine, conhecido internacionalmente por seu sabor marcante e textura agradável, é uma mistura de extrato de cevada, malte, cacau, leite em pó e vitaminas. Sua popularidade se dá não só pelo sabor, mas também pelos nutrientes que oferece, especialmente quando consumido de forma equilibrada. A compreensão de sua tabela nutricional é fundamental para quem busca uma alimentação mais consciente ou deseja controlar a ingestão de certos nutrientes.

Neste artigo, exploraremos em detalhes a composição do Ovomaltine, suas principais características nutricionais, formas de consumo e os benefícios de incluí-lo na sua dieta. Além disso, responderemos às perguntas mais frequentes sobre esse produto, ajudando você a fazer escolhas informadas.

O que é Ovomaltine?

Ovomaltine é uma marca registrada para um produto derivado de malte, cereal e cacau, criado originalmente na Suíça. Ele é utilizado tanto como complemento de bebidas quanto como ingrediente em receitas doces e bolos. Sua fórmula varia de acordo com a linha de produtos, mas geralmente mantém uma composição semelhante, fornecendo nutrientes essenciais com uma dose de sabor e energia.

Composição e Ingredientes

Os ingredientes principais do Ovomaltine incluem:

  • Extrato de malte de cevada
  • Cacau
  • Leite em pó
  • Açúcar
  • Vitaminas (dependendo da linha do produto)

A combinação desses ingredientes confere ao produto um perfil nutricional diversificado, bastante apreciado por consumidores que buscam uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do sabor.

Tabela Nutricional do Ovomaltine: Valores e Informações

A tabela nutricional do Ovomaltine pode variar de acordo com o produto (pó para preparo de bebidas, barras ou outros formatos), por isso, apresentamos os valores médios do pó para preparo de 100g do produto comumente utilizado. Confira na tabela abaixo:

NutrienteQuantidade por 100g% VD (Valor diário médio)*
Energia390 kcal20%
Carboidratos78 g26%
- Açúcares30 g33%
Proteínas8 g11%
Gorduras Totais3 g5%
Gorduras Saturadas1,5 g7%
Gorduras Trans0 gnão recomendado consumir
Fibra Alimentar4 g16%
Sódio150 mg6%
Vitaminas e Minerais
Vitamina B10,5 mg45%
Vitamina B20,6 mg43%
Vitamina B60,7 mg54%
Vitamina D2,5 µg50%

*Percentual de Valor Diário de referência, baseado em uma dieta de 2.000 kcal/dia.

Análise da Tabela Nutricional

  • Energia: Uma porção de 100g fornece aproximadamente 390 kcal, o que é uma quantidade significativa para um lanche ou complemento alimentar.
  • Carboidratos: Predominantes na composição, sendo a principal fonte de energia rápida.
  • Açúcares: Quando consumido com moderação, pode fazer parte de uma alimentação equilibrada, porém é importante monitorar a ingestão diária.
  • Proteínas: Contribuem para a recuperação muscular e a manutenção de tecidos.
  • Gorduras: Em quantidade moderada, principalmente gorduras saturadas, que devem ser consumidas com atenção.
  • Vitaminas: As vitaminas do complexo B presentes ajudam no funcionamento do sistema nervoso e na produção de energia.

Benefícios do Consumo de Ovomaltine

O consumo periódico de Ovomaltine pode oferecer diversos benefícios, especialmente quando aliado a uma alimentação equilibrada e prática de atividades físicas:

  • Fornecimento de Energia: Seu alto teor de carboidratos fornece energia rápida e duradoura.
  • Fonte de Vitaminas e Minerais: Rico em vitaminas do complexo B, que contribuem para o metabolismo energético.
  • Auxílio na Recuperação Muscular: Por conter proteínas e carboidratos, favorece a recuperação após exercícios físicos.
  • Contribuição para a Saúde Óssea: Algumas linhas do produto possuem cálcio e vitamina D, essenciais para ossos fortes.
  • Sabor Agradável: Pode ser consumido de várias formas, ou até utilizados como ingrediente em receitas doces.

Para saber mais sobre suplementos alimentares e seus benefícios, consulte este portal de saúde.

Como Consumir Ovomaltine de Forma Saudável

Para aproveitar ao máximo os benefícios do Ovomaltine, algumas dicas importantes incluem:

  • Moderação: Apesar de nutritivo, seu alto teor de açúcares e calorias exige cuidado na quantidade consumida.
  • Preparação adequada: Prefira misturar o pó com água ou leite desnatado para manter uma rotina mais leve.
  • Incorporação em receitas: Pode ser usado em vitaminas, bolos, cookies e outros alimentos, sempre com atenção às porções.
  • Avaliação nutricional: Quem possui restrições específicas, como diabetes ou hipertensão, deve consultar um profissional de saúde antes de incluir o produto na alimentação.

Perguntas Frequentes

O Ovomaltine possui gorduras trans?

O produto tradicional não possui gorduras trans, mas é importante verificar o rótulo, pois alguns produtos industrializados podem conter esse tipo de gordura. Sempre leia os ingredientes na embalagem.

Qual é a melhor forma de consumir Ovomaltine?

A melhor forma é adicionando a pó a líquidos como água, leite desnatado ou leites vegetais, evitando excessos de açúcar. Pode também ser incorporado em receitas saudáveis e sobremesas.

O Ovomaltine é indicado para crianças?

Sim, desde que haja moderação e atenção à quantidade de açúcares. Crianças podem consumir, especialmente se células de crescimento e Energia forem necessárias, mas sempre sob supervisão de um responsável.

Quais os cuidados ao consumir Ovomaltine?

Deve-se evitar o consumo excessivo devido ao seu teor de açúcar e calorias. Além disso, pessoas com intolerância à lactose ou alergia a algum componente devem consultar um especialista.

Conclusão

A tabela nutricional do Ovomaltine revela um produto que oferece energia, vitaminas e minerais, ideal para quem busca fortalecer sua rotina de forma saborosa e prática. Contudo, como qualquer alimento, a moderação é essencial para garantir uma alimentação balanceada.

Ao compreender os valores nutricionais, você consegue fazer escolhas mais conscientes, equilibrando seu consumo de carboidratos, proteínas, gorduras e vitaminas. Assim, o Ovomaltine pode ser um aliado nas refeições, na prática esportiva ou como um simples prazer diário, desde que utilizado com responsabilidade.

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Referências

  • ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Rotulagem de alimentos: orientações para a rotulagem nutricional. Disponível em: https://www.gov.br/anvisa/pt-br
  • Porto, M. et al. (2020). Guia de Alimentação Saudável. São Paulo: Editora Saúde e Bem-estar.
  • Site Oficial Ovomaltine. Conheça os produtos e receitas: https://www.ovomaltine.com.br/

Este artigo foi elaborado para fornecer informações completas e atualizadas sobre a composição nutricional do Ovomaltine, auxiliando na sua rotina de alimentação saudável.