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Tabela Nutricional da Banana Prata: Valores e Benefícios Equilibrados

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A banana prata é uma das variedades mais consumidas no Brasil e no mundo, conhecida por sua textura macia, sabor adocicado e versatilidade na culinária. Além de ser uma fruta deliciosa, ela é uma excelente fonte de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo humano. Neste artigo, exploraremos a tabela nutricional da banana prata em detalhes, além de seus benefícios à saúde, dúvidas frequentes e recomendações para uma alimentação equilibrada.

Introdução

A alimentação saudável é fundamental para manter a saúde em dia e prevenir diversas doenças. As frutas desempenham um papel importante nesse contexto, fornecendo vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes que ajudam na manutenção da imunidade, na digestão e na prevenção de doenças crônicas. A banana prata, por sua vez, destaca-se por suas propriedades nutritivas e sabor agradável, sendo uma escolha popular em lanches, vitaminas, sobremesas e outras preparações culinárias.

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Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo regular de frutas e hortaliças está associado a uma redução significativa no risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. Assim, entender a composição nutricional da banana prata é essencial para aqueles que desejam incluir essa fruta na sua rotina de forma consciente e equilibrada.

Tabela Nutricional da Banana Prata

A seguir, apresentamos os valores aproximados da composição nutricional da banana prata em uma porção de 100g:

NutrienteQuantidade por 100g
Energia89 kcal
Carboidratos22,8 g
- Açúcares12,2 g
- Amido7,0 g
Proteínas1,1 g
Gorduras Totais0,3 g
- Gorduras Saturadas0,1 g
Fibras Alimentares2,6 g
Cálcio5 mg
Ferro0,26 mg
Potássio357 mg
Magnésio27 mg
Vitamina C8,7 mg
Vitamina B60,367 mg
Folsafe (Ácido fólico)20 µg

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)

Análise da Tabela Nutricional

A banana prata possui um índice calórico moderado, sendo ideal para quem busca uma fonte natural de energia. Seu principal componente é o carboidrato, especialmente na forma de açúcares, o que explica seu sabor doce. Além disso, ela oferece fibras que auxiliam na digestão e contribuem para a sensação de saciedade.

Forte fonte de potássio, a banana prata ajuda na manutenção do equilíbrio hídrico, na função muscular e na regulação da pressão arterial. Ainda, contém pequenas quantidades de cálcio, ferro, magnésio, vitaminas C e B6, que são essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Benefícios da Banana Prata para a Saúde

1. Saúde Cardiovascular

Por ser rica em potássio, a banana prata auxilia na redução da pressão arterial e na prevenção de doenças cardiovasculares. O potássio atua como vasodilatador natural, ajudando a controlar o estresse sobre o coração.

2. Fonte de Energia Natural

Devido ao seu alto teor de carboidratos naturais, a banana prata é uma excelente opção para atletas e pessoas que precisam de reposição energética rápida, especialmente antes ou após atividades físicas.

3. Melhora na Digestão

A presença de fibras na banana ajuda a regular o trânsito intestinal, prevenindo constipação e promovendo uma digestão mais eficiente.

4. Fortalecimento do Sistema Imunológico

A vitamina C presente na banana aumenta a resistência do corpo contra infecções, além de atuar como antioxidante, combatendo os radicais livres.

5. Controle do Nível de Açúcar no Sangue

Apesar de conter açúcar natural, a banana prata possui um índice glicêmico moderado, sendo uma frutinha recomendada com moderação para diabéticos, especialmente quando consumida junto de fontes de proteína ou fibras.

Como Incluir a Banana Prata na Alimentação

A versatilidade da banana prata permite que ela seja consumida de diversas formas, seja in natura, em vitaminas, vitaminas batidas, bolos, tortas, ou até em pratos salgados. Aqui estão algumas dicas:

  • Lanche rápido: comer a banana madura como ela é.
  • Vitaminas: batê-la com leite, iogurte ou sucos naturais.
  • Sobremesas: usar em preparation de bolos, pudins ou compotas.
  • Culinária salgada: incluir em pratos como vitaminas de banana com aveia ou empanadas de banana para um toque diferenciado.

Para ampliar suas opções, confira este artigo com receitas variadas usando a banana prata: Receitas com Banana Prata.

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. Qual é o valor calórico de uma banana prata média?

Uma banana prata média, de aproximadamente 150g, possui cerca de 134 kcal.

2. A banana prata é adequada para diabéticos?

Ela pode ser consumida com moderação por diabéticos, pois possui um índice glicêmico moderado, mas é importante consultar um nutricionista para orientações individualizadas.

3. Quanto tempo dura para amadurecer uma banana prata?

O tempo pode variar de 2 a 7 dias, dependendo das condições de armazenamento e do grau de maturação desejado.

4. A banana prata ajuda na perda de peso?

Sim, devido ao seu teor de fibras e baixa caloria, ela pode ajudar na saciedade e no controle do peso, quando consumida de forma equilibrada dentro de uma dieta saudável.

5. Quais cuidados devo ter ao consumir banana prata?

Evite consumir bananas com manchas excessivas ou sinais de deterioração. Além disso, prefira comprar de fornecedores confiáveis e armazenar em local fresco e arejado.

Conclusão

A banana prata é uma fruta nutritiva, versátil e deliciosa, que oferece diversos benefícios à saúde quando incluída na alimentação diária. Sua composição equilibrada de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais faz dela uma excelente escolha para promover energia, saúde cardiovascular, digestão e fortalecimento do sistema imunológico.

Incorporar a banana prata às refeições pode ser uma estratégia eficaz para uma dieta mais equilibrada e saborosa. Como destacou a renomada nutricionista Patrícia Bertolucci, "Frutas são essenciais na nossa alimentação, proporcionando satisfação, saúde e bem-estar."

Lembre-se sempre de consultar profissionais de saúde ou nutricionistas para orientações específicas, especialmente se possuir condições de saúde que exijam cuidados especiais.

Referências

  • Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). 2020.
  • Organização Mundial da Saúde (OMS). "Frutas e Hortaliças." Disponível em: https://www.who.int
  • Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a População Brasileira. 2014.
  • Nutrição e Saúde. "Benefícios da Banana na Dieta." Disponível em: https://www.nutricaosaude.com.br