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Tabela Nutricional Banana: Guia Completo de Valores e Benefícios

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Introdução

A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo, apreciada por seu sabor doce, praticidade e seus inúmeros benefícios à saúde. Além de ser uma excelente fonte de energia, a banana possui uma composição nutricional rica em vitaminas, minerais e fibras, contribuindo para o bem-estar geral. Neste artigo, vamos explorar detalhadamente a tabela nutricional da banana, seus valores, benefícios, dúvidas frequentes e dicas para aproveitar ao máximo essa fruta deliciosa e nutritiva.

Por que conhecer a tabela nutricional da banana é importante?

Compreender a composição nutricional da banana ajuda a fazer escolhas alimentares mais conscientes, seja para quem busca perder peso, controlar a glicemia ou simplesmente manter uma alimentação equilibrada. Além disso, divulgar os valores nutricionais estimula a adoção de um estilo de vida mais saudável e informado.

tabela-nutricional-banana

Composição nutricional da banana: uma análise detalhada

A tabela abaixo apresenta a composição média da banana nanica (aproximadamente 100g), comum no Brasil, considerando seu valor nutricional padrão. É importante notar que os valores podem variar dependendo do tamanho da fruta, da maturidade e de fatores de cultivo.

Tabela Nutricional da Banana (por 100g)

ComponenteQuantidade% VD*
Calorias89 kcal4%
Carboidratos22,8 g8%
- Açúcares12,2 g**
- Amido (resistente)3,0 g**
Fibras alimentares2,6 g10%
Proteínas1,1 g2%
Gorduras totais0,3 g0%
Gorduras saturadas0,1 g0%
Gorduras trans0 g**
Sódio1 mg0%
Potássio358 mg10%
Vitamina C8,7 mg15%
Vitamina B60,4 mg30%
Magnésio27 mg7%

*VD: Valor Diário recomendado, com base em uma dieta de 2.000 kcal.

Benefícios da banana para a saúde

A banana é famosa por sua capacidade de fornecer energia rápida e auxiliar no funcionamento do sistema digestivo. Dentre seus principais benefícios, destacam-se:

Rico em nutrientes essenciais

Ela fornece uma alta dose de potássio, importante para a saúde cardiovascular, e vitaminas do complexo B, essenciais para o metabolismo energético.

Fonte de energia natural

Com seu teor de carboidratos de fácil digestão, a banana é uma excelente opção de lanche para atletas ou em momentos em que se precisa de um reforço energético.

Auxilia na digestão

As fibras presentes na fruta ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenindo a constipação.

Contribui para o controle da pressão arterial

O elevado teor de potássio ajuda a equilibrar os níveis de sódio no organismo, reduzindo o risco de hipertensão.

Pode melhorar o humor e o bem-estar mental

Conforme afirmou a nutricionista Dra. Silvia Fernandes, “a banana é um alimento que inicialmente é considerado apenas fonte de energia, mas seu consumo regular auxilia na produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar e humor.”

Como incluir a banana na sua alimentação

A versatilidade da banana permite que ela seja consumida de diversas formas: pura, em vitaminas, pães, bolos, cereals, entre outros. Aqui estão algumas dicas:

  • Lanche rápido: uma banana madura a qualquer hora do dia.
  • Smoothie energético: bata uma banana com leite de amêndoas, aveia e mel.
  • Substituto do açúcar: use bananas maduras em receitas de bolos e pães.
  • Acompanhamento: fatias de banana sobre aveia ou iogurte natural.

Para mais receitas criativas e nutritivas, acesse sites como o TudoGostoso ou o TudoGostoso.

Perguntas frequentes sobre a tabela nutricional da banana

1. A banana engorda?

Depende da quantidade consumida e do contexto do restante da dieta. A banana é uma fruta calórica, mas sua contribuição para o ganho de peso só ocorre se consumida em excesso. Em quantidades moderadas, ela faz parte de uma alimentação equilibrada.

2. Quais nutrientes da banana ajudam na manutenção do coração?

O potássio é o principal mineral da banana que contribui para regular a pressão arterial e prevenir doenças cardiovasculares.

3. A banana pode ajudar na alimentação de atletas?

Sim. Sua alta concentração de carboidratos de fácil digestão fornece energia rápida e contribui na recuperação muscular após exercícios físicos.

4. A banana deve ser consumida madura ou verde?

Cada fase tem suas vantagens. Bananas maduras possuem maior teor de açúcares simples, tornando-as mais doces e mais fáceis de digerir. Já as bananas verdes têm maior teor de amido resistente, que ajuda na saúde intestinal.

Conclusão

A tabela nutricional da banana revela uma fruta extremamente nutritiva, com potencial de contribuir para uma alimentação equilibrada e saudável. Sua riqueza em carboidratos, vitaminas, minerais e fibras faz dela uma excelente escolha para todos os perfis de consumidores. Incorporá-la na rotina diária pode impulsionar a saúde cardiovascular, melhorar a digestão, fornecer energia rápida e elevar o bem-estar emocional.

Lembre-se sempre de consultar profissionais de saúde ou nutricionistas para orientações específicas e adequadas às suas necessidades.

Referências

  • Ministério da Saúde. (2023). Valores Nutricionais de Alimentos. Disponível em: https://www.mds.gov.br
  • Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos (NIH). (2022). Nutrition Data. Disponível em: https://fdc.nal.usda.gov
  • Fernandes, S. (2023). Impacto da Alimentação na Saúde Mental. Revista Brasileira de Nutrição.

Quer aprender mais sobre os benefícios de diferentes frutas? Explore nosso conteúdo e mantenha uma alimentação equilibrada!