MDBF Logo MDBF
Início / Artigos

Quanto é Uma Arroba de Boi: Valor Atual e Curiosidades

Artigos

A carne bovina é um dos alimentos mais consumidos no Brasil e no mundo, sendo essencial na dieta de milhões de brasileiros. Para quem trabalha com o setor agropecuário ou simplesmente deseja entender mais sobre o mercado de gado, uma das unidades de medida mais tradicionais e utilizadas é a arroba. Mas afinal, quanto vale uma arroba de boi atualmente? Quais fatores influenciam esse valor? E você sabia que o preço da arroba pode variar bastante dependendo da região e das condições de mercado? Neste artigo, vamos explorar tudo isso e muito mais.

Introdução

A arroba é uma unidade de medida que há séculos faz parte da vida de criadores, comerciantes e consumidores de gado bovino. Seu uso remonta ao período colonial e, até hoje, ela é a referência padrão para precificar o gado na maioria do Brasil. Com a evolução do mercado, o valor da arroba passou a oscilar de acordo com diversos fatores econômicos, políticos e ambientais.

quanto-e-uma-arroba-de-boi

Ao esclarecer quanto é uma arroba de boi hoje, você consegue compreender melhor as tendências do mercado, planejar investimentos, ou simplesmente entender o preço de uma cabeça de gado. Continue a leitura para tirar todas as suas dúvidas.

O que é uma arroba de boi?

Definição da unidade de medida

A arroba é uma unidade de peso tradicionalmente utilizada na comercialização de gado, carne e produtos agrícolas no Brasil. A equivalência oficial de uma arroba é de 15 kg, embora esse valor possa variar regionalmente, chegando a diferentes números em certas localidades.

Origem histórica da arroba

A palavra “arroba” tem origem na Espanha e Portugal, e signos do peso no comércio de peças de metal, mas sua aplicação ao gado se consolidou no Brasil colonial. Com o tempo, a arroba tornou-se um padrão de mercado, facilitando negociações e tabelamentos de preços.

Quanto vale uma arroba de boi atualmente?

Valor atual da arroba de boi no mercado brasileiro

O preço da arroba de boi varia conforme o estado, a qualidade do animal, o momento econômico e a finalidade do gado (terminado, recria, inseminação, etc.). A seguir, apresentamos uma estimativa do valor de mercado na maioria das regiões brasileiras:

PeríodoValor médio da arroba de boi (BRL)Observações
Outubro de 2023R$ 340,00Valor atualizado em outubro de 2023
Janeiro de 2023R$ 320,00Crescente devido à demanda de carne bovina
Setembro de 2023R$ 330,00Flutuações causadas por questões climáticas e econômicas

Fonte: Dados do Scot Consultoria e Associação Brasileira dos criadores de gado bovino

Como o valor da arroba é definido?

O preço é afetado por diversos fatores, incluindo:

  • Oferta e demanda no mercado interno e externo
  • Cotações internacionais de commodities
  • Condições climáticas (seca ou chuva)
  • Câmbio e políticas comerciais
  • Qualidade do gado (idade, peso, raça, saúde)

A citação de Agência Brasil reforça que "o aumento no preço da carne bovina tem impactado tanto o consumidor final quanto os negócios do setor agropecuário."

Fatores que influenciam o valor da arroba de boi

Mercado nacional e internacional

A importação e exportação de carne bovina afetam diretamente o valor da arroba. Quando o Brasil conquista novos mercados ou amplia suas exportações, a valorização do gado aumenta.

Condições climáticas

Períodos de seca ou enchentes reduzem a oferta de pasto, levando à alta no preço do gado. O clima é um fator determinante para o mercado de gado bovino.

Políticas econômicas e fiscais

Alterações na política agrícola, tarifas de exportação, impostos e subsídios também influenciam os preços no mercado interno.

Qualidade do gado

Animais com melhor peso, raça nobre ou livres de doenças valem mais por sua maior demanda no mercado de carne de alta qualidade.

Curiosidades sobre a arroba de boi

  • A arroba de boi originalmente era medida em libras no sistema imperial britânico, onde equivale a aproximadamente 14,9 kg, mas no Brasil foi adotada oficialmente como 15 kg.
  • No passado, a arroba também era utilizada para medir outros produtos, como vinho, azeite e couro.
  • Em algumas regiões do Brasil, especialmente no Norte e Nordeste, ainda é comum usar a expressão “medida de arroba” na negociação de gado.

Perguntas frequentes (FAQs)

1. Quanto custa uma arroba de boi na minha região?

O valor da arroba de boi varia de estado para estado. Por exemplo, na região Sudeste, pode estar ao redor de R$ 340,00, enquanto no Centro-Oeste, pode chegar a R$ 350,00 ou mais, dependendo do mercado.

2. Como posso acompanhar a cotação da arroba de boi?

Você pode consultar sites especializados no mercado agropecuário, como o Scot Consultoria (www.scotconsultoria.com.br) ou plataformas de informações do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).

3. Por que o preço da arroba varia tanto ao longo do ano?

A sazonalidade de oferta, condições climáticas, demanda internacional por carne e fatores econômicos contribuem para variações frequentes.

4. O que determina se a arroba de boi está mais cara ou mais barata?

Além dos fatores citados, a disponibilidade de bezerros, condições sanitárias, índices de reposição de estoque e a inflação geral também influenciam.

Conclusão

Compreender quanto é uma arroba de boi é fundamental para quem atua no setor agropecuário ou deseja investir na criação de gado. O valor atual, que gira em torno de R$ 340,00 (outubro de 2023), reflete uma combinação de fatores econômicos, climáticos e de mercado. A unidade de medida, embora tradicional, ainda é uma referência padrão que acompanha a evolução da economia brasileira.

Se você deseja se manter atualizado sobre as cotações do mercado de gado, é importante acompanhar fontes confiáveis e ficar atento às oscilações sazonais. Assim, você terá uma visão mais clara e estratégica do cenário para tomar as melhores decisões.

Referências