MDBF Logo MDBF

Quantas Calorias Tem 100g De Abacate: Guia de Nutrição Completo

Artigos

Nos últimos anos, o abacate conquistou espaço na dieta de muitas pessoas devido aos seus benefícios para a saúde e ao seu sabor delicioso. Entretanto, um aspecto que gera dúvidas entre os consumidores é a quantidade de calorias presentes nesse fruto e seu impacto na alimentação diária. Se você quer entender melhor as calorias do abacate, suas funções nutricionais e como incluí-lo de forma equilibrada na sua rotina, este artigo é para você.

Ao longo deste guia, abordaremos aspectos detalhados da composição nutricional do abacate, com foco na quantidade de calorias presentes em cada porção. Além disso, responderemos às perguntas mais frequentes sobre o tema, oferecendo informações confiáveis e atualizadas para ajudar na sua alimentação saudável.

quantas-calorias-tem-100-g-de-abacate

Quantas calorias tem 100g de abacate?

De acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), 100 gramas de abacate contêm aproximadamente 160 calorias. Essa quantidade pode variar um pouco dependendo da variedade e do grau de maturação do fruto, mas em geral, essa é a média aceita.

Por que o abacate é considerado um alimento calórico?

Apesar de ser considerado um alimento nutritivo e saudável, o abacate possui uma alta densidade energética devido ao seu elevado teor de gorduras boas (principalmente monoinsaturadas). Essas gorduras são benéficas para o coração e ajudam na absorção de vitaminas lipossolúveis, mas também contribuem para o seu valor calórico.

Composição nutricional do abacate (por 100g)

NutrienteQuantidade por 100g% Valor Diário*
Calorias160 kcal-
Carboidratos8,5 g3%
Proteínas2 g4%
Gorduras totais15 g23%
Gorduras saturadas2 g10%
Gorduras monoinsaturadas9 g-
Gorduras poliinsaturadas1,4 g-
Fibras alimentares7 g28%
Vitamina K21 mcg26%
Vitamina E2,1 mg14%
Ácido fólico81 mcg20%
Potássio485 mg14%

*Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal/dia.

Observação

A maior parte da energia do abacate vem das gorduras monoinsaturadas, que auxiliam na redução do colesterol ruim e promovem a saúde cardiovascular.

Quais são os benefícios do abacate na alimentação?

O consumo regular de abacate traz diversos benefícios para a saúde, incluindo:

  • Melhora na saúde cardiovascular: Devido às gorduras boas, que ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas.
  • Fonte de fibras: Auxilia na digestão e na manutenção da saciedade.
  • Rico em vitaminas e minerais: Como vitamina K, vitamina E, folato e potássio, essenciais para diversas funções do organismo.
  • Propriedades antioxidantes: Que combatem os radicais livres e fortalecem o sistema imunológico.
  • Auxílio na perda de peso: Apesar de calórico, seu consumo moderado promove saciedade, ajudando no controle do apetite.

Como consumir o abacate sem exagerar nas calorias?

Embora o abacate seja um alimento bastante saudável, seu alto teor calórico exige moderação, principalmente se o objetivo for a perda de peso. Algumas dicas para incluir o abacate na dieta de forma equilibrada:

  • Consuma pequenas porções: Como uma colher de sopa ou um quarto do fruto por vez.
  • Combine com outros alimentos de baixa caloria: Como folhas verdes, tomates e pepinos.
  • Priorize o consumo em refeições principais ou lanches: Como parte de um café da manhã nutritivo ou uma salada.
  • Evite adicionar ingredientes calóricos: Como manteiga, maionese ou creme de leite na preparação.

Dicas de receitas saudáveis com abacate

  • Guacamole light: Utilize limão, tomate, cebola e coentro, evitando ingredientes gordurosos.
  • Torrada com abacate: Uma fatia de pão integral com fatias de abacate, azeite e uma pitada de sal.
  • Salada de abacate e frutas: Misture cubos de abacate com morangos, manga e folhas verdes.
  • Smoothie verde: Bata abacate com espinafre, água de côco e uma banana para um lanche nutritivo.

Perguntas frequentes (FAQs)

1. Abacate engorda?

Sim, o abacate é um alimento calórico devido às suas gorduras saudáveis. No entanto, quando consumido com moderação e inserido em uma dieta equilibrada, não necessariamente contribui para o ganho de peso. O segredo está na quantidade e na frequência de consumo.

2. Quanta quantidade de abacate devo consumir por dia?

Recomenda-se consumir cerca de uma porção de aproximadamente 50 a 100 gramas de abacate por dia, dependendo das suas necessidades energéticas e objetivos nutricionais.

3. O abacate pode ser consumido por quem está de dieta?

Sim, pode. Sua alta concentração de gorduras monoinsaturadas, fibras e vitaminas faz dele um excelente aliado na dieta. No entanto, a moderação é fundamental para evitar excesso de calorias.

4. O abacate é indicado para diabéticos?

Sim, devido ao seu baixo índice glicêmico e às gorduras saudáveis, o abacate pode ser incluído na dieta de diabéticos, sempre sob orientação profissional.

Conclusão

O abacate é um alimento altamente nutritivo e benéfico para a saúde, com aproximadamente 160 calorias em cada 100g. Sua composição rica em gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais o torna uma excelente opção para uma alimentação equilibrada. No entanto, o consumo moderado é fundamental, especialmente para quem busca controlar o peso ou reduzir a ingestão calórica.

Incorporar o abacate de forma inteligente na dieta pode ajudar a melhorar sua saúde cardiovascular, fortalecer o sistema imunológico e promover a saciedade. Portanto, aproveite esse fruto versátil e nutritivo, sempre atento às quantidades consumidas!

Referências

  • Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/
  • Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a População Brasileira. https://bvsms.saúde.gov.br/
  • Oliveira, M. A. et al. "Benefícios do Abacate na Alimentação." Revista Brasileira de Alimentação Saudável, 2019.

Nota: As informações nutricionais podem variar dependendo do tamanho, variedade e grau de maturação do abacate.

Quer saber mais sobre alimentos saudáveis e dicas de nutrição? Visite o site Ministério da Saúde e confira orientações atualizadas para uma vida mais saudável!