Quantas Calorias Tem 1 Tomate: Guia Completo e Otimizado

O tomate é um dos ingredientes mais utilizados na culinária brasileira e mundial, presente em saladas, molhos, cozidos e muitos outros pratos. Além de saboroso e versátil, o tomate é reconhecido por seus benefícios à saúde, sendo uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes. Mas, muitas pessoas se perguntam: quantas calorias tem 1 tomate? Neste artigo, vamos responder essa dúvida de forma detalhada, oferecendo um guia completo para entender a composição calórica dessa fruta, além de dicas de consumo e informações importantes para quem busca manter uma alimentação equilibrada.

Por que saber a quantidade de calorias no tomate?

Entender a quantidade de calorias presentes no tomate é fundamental para quem deseja controlar a ingestão calórica, seja para perder peso, ganhar massa muscular ou simplesmente manter uma vida saudável. Apesar de ser um alimento de baixa caloria, sua composição varia dependendo do tamanho, variedade e forma de preparo. Assim, informações precisas ajudam na elaboração de dietas equilibradas e no planejamento de refeições.

Quanto pesa um tomate? Variabilidade de tamanhos e tipos

Antes de determinar a quantidade de calorias, é importante entender que o peso de um tomate varia bastante. A seguir, apresentamos uma classificação comum dos tamanhos e suas respectivas médias de peso:

Nota: Os valores podem variar dependendo da variedade e do método de cultivo.

Composição calórica do tomate

Quantas calorias tem 1 tomate?

A quantidade de calorias do tomate depende do tamanho e da variedade. A seguir, apresentamos valores aproximados para diferentes tamanhos, considerando tomates crus e sem adição de ingredientes:

Tabela de calorias por peso do tomate

Exemplos práticos

• Um tomate cilíndrico média (120g): aproximadamente 22 calorias.
• Um tomate cherry (15g): aproximadamente 3 calorias.
• Um tomate grande (250g): aproximadamente 44 calorias.

Composição nutricional geral

Além das calorias, o tomate é uma fonte significativa de nutrientes importantes, como:

• Vitamina C
• Vitamina A (betacaroteno)
• Potássio
• Licopeno (antioxidante)
• Fibras alimentares

Citação:
"O consumo de tomates está associado à redução do risco de doenças cardiovasculares graças ao seu alto teor de licopeno e antioxidantes." — Organização Mundial da Saúde

Benefícios do consumo de tomate para a saúde

Além de ser uma opção baixa em calorias, o tomate oferece diversos benefícios à saúde, entre eles:

• Prevenção de doenças cardíacas: Devido ao seu alto teor de licopeno, que ajuda a reduzir o colesterol LDL.
• Melhora da pele: Pela vitamina C e antioxidantes que combatem os radicais livres.
• Suporte ao sistema imunológico: Thanks às vitaminas e minerais presentes.
• Prevenção de câncer: Estudos relacionam o consumo de tomates à diminuição do risco de câncer de próstata, pulmão e estômago.

Formas de consumo e impacto calórico

O modo de preparo do tomate influencia sua composição calórica e nutricional:

Tomate cru

A forma mais básica, preserva suas fibras, vitaminas e minerais, mantendo baixa caloria.

Tomate cozido ou processado

Ao ser cozido, o tomate pode perder algumas vitaminas sensíveis ao calor, mas o licopeno se torna mais biodisponível. O valor calórico permanece similar, podendo variar dependendo do método de preparo e ingredientes adicionados, como óleos ou molhos.

Dicas para consumir com controle de calorias

• Utilize tomates em saladas e pratos crus.
• Prefira tomates frescos ao fazer molhos caseiros, evitando ingredientes calóricos extras.
• Quantifique o peso para ajustar a ingestão calórica com precisão.

Perguntas frequentes (FAQ)

1. Quantas calorias tem 1 tomate cereja?

Resposta: Aproximadamente 3 calorias por unidade de 15g.

2. Quanto pesa um tomate médio?

Resposta: Geralmente entre 100 e 150g.

3. É verdade que o tomate ajuda na perda de peso?

Resposta: Sim, por ser um alimento de baixa caloria e rico em fibras, que promovem saciedade e auxiliam na perda de peso quando integrado a uma dieta equilibrada.

4. Qual a importância do licopeno que está no tomate?

Resposta: O licopeno é um antioxidante que combate os radicais livres, podendo ajudar na prevenção de várias doenças, incluindo alguns tipos de câncer.

5. Posso comer tomate todos os dias?

Resposta: Sim, desde que em quantidades moderadas e como parte de uma alimentação equilibrada.

Conclusão

O tomate, além de delicioso e versátil, é um alimento com baixa calorias e grande valor nutricional. Um tomate médio de aproximadamente 120g possui cerca de 18 a 22 calorias, tornando-se uma excelente escolha para quem busca manter ou melhorar a saúde por meio da alimentação. Sua incorporação na dieta garante benefícios antioxidantes, vitamínicos e de prevenção contra diversas doenças. Controlar o peso calórico do tomate é simples, basta ser consciente do tamanho e da forma de preparo.

Para aproveitar ao máximo os benefícios do tomate, inclua-o em receitas variadas, priorizando o consumo fresco sempre que possível. Assim, você garante uma alimentação saborosa, nutritiva e equilibrada.

Referências

• Organização Mundial da Saúde. Benefícios do consumo de frutas e hortaliças. Disponível em: https://www.who.int/health-topics/fruits-and-vegetables
• Ministério da Saúde, Brasil. Guias alimentares para a população brasileira. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_para_a_populacao_brasileira.pdf
• Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Universidade de São Paulo.
• Universidade de Harvard. The Health Benefits of Tomatoes. Disponível em: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/tomatoes/

Agora que você sabe exatamente quantas calorias tem 1 tomate, aproveite para incluí-lo nas suas refeições de forma inteligente e saborosa!