Preço do Queijo Provolone: Valor Atual e Dicas de Compra
O queijo provolone é um dos queijos italianos mais apreciados no Brasil, conhecido por seu sabor suave, textura firme e versatilidade na culinária. Seja para uma tábua de queijos, para preparar pratos tradicionais ou até mesmo para lanches rápidos, o provolone conquista o paladar de muitos consumidores. Contudo, um fator importante na hora da compra é saber o preço do queijo provolone, que pode variar bastante dependendo de diversos aspectos, como origem, qualidade, apresentação e região de compra.
Neste artigo, apresentaremos uma análise detalhada sobre o valor atual do queijo provolone no mercado brasileiro, além de dicas valiosas para adquirir um produto de qualidade pelo melhor preço. Também responderemos às perguntas mais frequentes e forneceremos referências úteis para aprofundar seu conhecimento.

Por que conhecer o preço do queijo provolone é importante?
Saber o preço do queijo provolone ajuda o consumidor a:
- Fazer escolhas mais conscientes e econômicas.
- Comparar diferentes marcas e regiões de compra.
- Avaliar a relação custo-benefício de cada opção.
- Planejar melhor suas compras, evitando gastos excessivos.
Preço do Queijo Provolone: Valor Atual no Mercado Brasileiro
O preço do queijo provolone pode variar conforme diversos fatores, incluindo qualidade, peso, origem, tipo (fresco, maturado, defumado), além da região onde é adquirido. A seguir, apresentamos uma tabela com uma média de preços praticados no mercado brasileiro, considerando diferentes formatos e marcas.
| Tipo de Provolone | Peso Médio | Faixa de Preço (BRL) | Observações |
|---|---|---|---|
| Provolone fresco | 200g a 300g | R$ 15,00 a R$ 25,00 | Geralmente mais barato, mais úmido e macio |
| Provolone maturado | 200g a 300g | R$ 20,00 a R$ 35,00 | Sabor mais intenso, mais firme e envelhecido |
| Provolone defumado | 200g a 300g | R$ 22,00 a R$ 40,00 | Com sabor defumado, ideal para churrasco e lanches |
Variáveis que influenciam o preço
- Origem do queijo: produzidos nacionalmente ou importados.
- Qualidade e marca: marcas renomadas tendem a cobrar mais.
- Tipo de embalagem: pedaços, fatias, em blocos.
- Canal de venda: supermercados, feiras, lojas especializadas, atacadistas.
- Região de compra: grandes centros urbanos costumam ter variações de preço.
Onde comprar queijo provolone com bom preço?
Para garantir uma boa relação custo-benefício na compra do queijo provolone, considere os seguintes canais:
- Supermercados: oferecem variedade e promoções ocasionais, especialmente em regiões metropolitanas.
- Feiras livres: muitas vezes, oferecem produtos locais a preços mais competitivos.
- Lojas especializadas em queijos: além da qualidade, podem oferecer opções de queijos artesanais ou importados.
- Compras online: plataformas como Mercado Livre, Amazon Brasil e lojas especializadas em queijos podem oferecer preços competitivos e maior variedade.
Dicas de compra
- Pesquise e compare preços antes de comprar.
- Aproveite promoções e descontos em datas comemorativas.
- Compre em quantidades maiores para obter valores mais baixos por unidade.
- Prefira produtos com embalagem adequada e selo de qualidade.
Dicas para economizar na compra do queijo provolone
Além de pesquisar diferentes canais de venda, confira algumas dicas para economizar:
1. Compre em lotes ou caixas
Comprar pacotes maiores ou em quantidade reduz o custo unitário.
2. Aproveite promoções e liquidações
Fique atento às campanhas de supermercados e plataformas online.
3. Prefira produtos nacionais
Queijos produzidos no Brasil geralmente têm preços mais acessíveis do que os importados.
4. Conheça as marcas locais
Marcas regionais podem oferecer produtos de qualidade a preços mais competitive, além de incentivar a economia local.
5. Faça suas próprias receitas
Se você tem tempo e interesse, pode até aprender a fazer seu próprio provolone em casa, reduzindo gastos a longo prazo.
Perguntas frequentes sobre o preço do queijo provolone
1. Qual é o preço médio do queijo provolone importado?
O queijo provolone importado costuma custar entre R$ 35,00 a R$ 70,00 por quilo, dependendo da origem e da qualidade. Geralmente, são mais caros do que os nacionais devido ao transporte e ao processo de importação.
2. O provolone defumado é mais caro que o fresco?
Sim, devido ao processo extra de defumação, geralmente o provolone defumado possui um preço superior ao fresco, podendo chegar até R$ 40,00 por quilo.
3. Como identificar um queijo provolone de boa qualidade?
Busque por embalagens intactas, selo de certificação, aparência uniforme, sabor agradável e textura consistente. Produtos artesanais também podem oferecer uma experiência de maior qualidade.
4. Vale a pena comprar provolone congelado?
Sim, desde que seja comprado de fabricantes confiáveis. Congelar ajuda a preservar o sabor e a textura por mais tempo, além de possibilitar compras em maior quantidade, com economia.
5. Onde posso consultar o preço atualizado do queijo provolone?
Recomenda-se consultar sites de supermercados, plataformas de comparação de preços e lojas online especializadas. Além disso, acompanhar promoções locais pode ajudar a encontrar melhores ofertas.
Conclusão
Conhecer o preço do queijo provolone e saber como fazer uma boa compra é essencial para consumidores que desejam equilibrar qualidade e economia. Os valores variam de acordo com a origem, o tipo e o canal de venda, mas com pesquisa e atenção às promoções, é possível adquirir um produto de ótima qualidade pelo melhor preço. Lembre-se sempre de avaliar o sabor, a textura e a procedência do produto, priorizando marcas confiáveis.
Investir em queijos de qualidade também garante uma experiência culinária mais prazerosa, seja na preparação de uma tábua de frios, na receita de pizzas ou em lanches gourmet. Portanto, esteja atento às dicas apresentadas neste artigo e desfrute de um queijo provolone delicioso e acessível.
Referências
- Associação Brasileira dos Queijos (ABQ). Guia de preços e variedades de queijos no Brasil. Disponível em: https://www.queijos.org.br
- Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo. Preços de alimentos em supermercados. Disponível em: https://www.sp.gov.br
- Mercado Livre. Pesquisa de preços do queijo provolone. Disponível em: https://www.mercadolivre.com.br
"A qualidade de um queijo está na sua origem, armazenamento e no cuidado durante a sua produção." — Mestre Queijeiro João Silva
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