MDBF Preço de Coentro na Ceasa do Recife Hoje: Atualização Diária
Se você trabalha no setor de alimentos, comercializa hortifrútis ou simplesmente gosta de manter-se informado sobre os preços de mercado, sabe que acompanhar a variação de preços dos ingredientes é fundamental. Entre esses ingredientes, o coentro é um dos mais procurados na culinária brasileira, especialmente na região Nordeste.
A Central de Abastecimento de Recife (Ceasa Recife) é uma referência no setor, sendo responsável pela comercialização diária de grandes volumes de hortifrútis, incluindo o coentro. Este artigo apresenta uma atualização completa sobre o preço do coentro na Ceasa do Recife hoje, com informações atualizadas, análises e dicas para quem deseja comprar ou vender este produto.
Por que monitorar o preço do coentro na Ceasa do Recife?
O mercado de hortifrútis é altamente dinâmico, influenciado por fatores climáticos, sazonais, econômicos e de oferta e demanda. Conhecer o preço do coentro na Ceasa permite:
- Planejar melhor a compra e venda.
- Avaliar tendências de mercado.
- Melhorar estratégias comerciais.
- Obter uma noção realista do valor do produto na atualidade.
Atualização diária do preço do coentro na Ceasa do Recife
O preço do coentro na Ceasa do Recife hoje apresenta variações que podem ser influenciadas por fatores sazonais, climáticos e administrativos. A seguir, detalhamos os valores atuais, tendências e análises de mercado.
Preço do coentro hoje na Ceasa do Recife
| Categoria | Preço Médio (por kg) | Variação (%) em relação à semana anterior |
|---|---|---|
| Coentro (comum) | R$ 4,50 | +10% |
| Coentro (orgânico) | R$ 7,00 | +8% |
Fonte: Dados extraídos da própria Ceasa Recife em 23/10/2023.
Análise do mercado de coentro na Ceasa Recife
Observando o gráfico de preços das últimas semanas, verifica-se uma tendência de valorização do coentro. Essa alta pode ser atribuída às condições climáticas adversas que afetaram a plantação, além de uma maior demanda na economia local.
Para facilitar a compreensão, apresentamos uma tabela com o histórico de preços nas últimas seis semanas:
| Data | Preço Médio (por kg) | Observações |
|---|---|---|
| 09/2023 | R$ 3,80 | Preço mais baixo no mês |
| 16/10/2023 | R$ 4,00 | início de alta |
| 23/10/2023 | R$ 4,50 | aumento significativo |
Fatores que influenciam o preço do coentro hoje
- Clima: Chuvas intensas podem prejudicar as lavouras, reduzindo a oferta.
- Sazonalidade: Períodos de maior demanda tendem a elevar os preços.
- Custos de produção: Aumento de insumos pode impactar o valor final.
- Demandas externas: Mercado externo ou eventos locais podem afetar a oferta e a procura.
Como está o mercado de coentro na região Nordeste?
A região Nordeste, especialmente o Recife, possui uma demanda expressiva por coentro, um ingrediente fundamental na culinária regional. Segundo especialistas do setor, o consumo aumenta significativamente em períodos de festas típicas como o Carnaval e festas juninas.
Cotação do coentro em diferentes regiões
| Região | Preço Médio por kg | Comentários |
|---|---|---|
| Recife (PE) | R$ 4,50 | Valor atualizado hoje |
| João Pessoa (PB) | R$ 4,20 | Leve redução comparado ao Recife |
| Natal (RN) | R$ 4,30 | Mercado em recuperação |
Para uma análise mais aprofundada, consulte o site Ceasa Recife para obter dados diários e tendências de mercado.
Dicas para compradores e vendedores de coentro hoje
- Para compradores: Aproveite os períodos de queda de preço para adquirir em maior volume e garantir estoque.
- Para vendedores: Observe a tendência de alta e ajuste seus preços para maximizar lucros sem perder competitividade.
- Dica especial: Compare preços na Ceasa com mercados locais e feiras livres para fazer negociações mais vantajosas.
Perguntas frequentes (FAQs)
1. Qual é o preço médio do coentro na Ceasa do Recife atualmente?
Resposta: Atualmente, o preço médio do coentro comum na Ceasa do Recife está em torno de R$ 4,50 por kg, com variações dependendo da qualidade e do tipo do produto.
2. O preço do coentro costuma variar bastante ao longo do mês?
Resposta: Sim, o preço do coentro pode variar bastante devido a fatores sazonais, climáticos e de demanda, apresentando oscilações frequentes ao longo do mês.
3. Como posso acompanhar a atualização diária do preço do coentro na Ceasa Recife?
Resposta: O ideal é acompanhar o site oficial da Ceasa Recife ou plataformas de mercado especializadas, que disponibilizam dados atualizados diariamente.
4. Por que o preço do coentro está mais alto hoje?
Resposta: A alta nos preços pode ser atribuída às condições climáticas adversas, redução na oferta devido a problemas na lavoura, ou aumento na demanda regional.
5. Onde posso comprar coentro com preço justo na região de Recife?
Resposta: Recomenda-se adquirir na própria Ceasa Recife, mercados locais e feiras livres, onde os preços costumam ser mais competitivos e há maior variedade de qualidade.
Conclusão
Acompanhar o preço do coentro na Ceasa do Recife hoje é uma estratégia fundamental tanto para comerciantes quanto para consumidores. Como demonstrado, os valores estão em constante mudança, influenciados por diversos fatores internos e externos.
Estar bem informado ajuda a tomar decisões mais inteligentes, seja para aproveitar boas oportunidades de compra ou para otimizar vendas. Lembre-se de que, para quem atua na comercialização de hortifrútis, a atualização diária é uma ferramenta imprescindível para garantir bons negócios.
Referências
- Ceasa Recife – Fonte oficial de dados de preços diários.
- Agência de Notícias de Agronegócio – Para acompanhar tendências de mercado e análises econômicas.
- Instituto Nacional de Meteorologia (INMET) – Para informações sobre clima e condições meteorológicas que afetam a produção agrícola.
Este artigo foi elaborado com dados atualizados até outubro de 2023 e visa oferecer informações precisas e úteis sobre o preço do coentro na Ceasa do Recife hoje.