Preço do Cento de Salgado: Confira Valores e Dicas
Quando se pensa em festas, eventos ou até mesmo em um lanche rápido, os salgados costumam ser uma das opções mais buscadas pelos brasileiros. São variados, saborosos e essenciais para deixar qualquer evento mais descontraído e saboroso. Um dos itens mais populares nesse universo são os salgados vendidos por cento, ou seja, em porções de 100 unidades.
Entender o preço do cento de salgado é fundamental para quem deseja planejar uma comemoração econômica ou até para quem gerencia um negócio de bufê ou eventos. Neste artigo, abordaremos os fatores que influenciam os preços, dicas para fazer boas compras, além de responder às perguntas mais frequentes sobre o tema.

Vamos conferir também uma tabela detalhada com valores médios de diferentes tipos de salgados e dicas valiosas para economizar na sua compra. Continue a leitura para ficar por dentro de tudo!
O que influencia o preço do cento de salgado?
Diversos fatores impactam diretamente o valor a ser pago pelo cento de salgados. Conhecer esses fatores ajuda na hora de negociar e fazer escolhas mais assertivas. A seguir, destacamos os principais.
1. Tipo de salgado
Alguns salgados são naturalmente mais caros devido aos ingredientes utilizados. Por exemplo, quiches, rocamboles de presunto e queijo ou salgadinhos gourmet tendem a ter valores superiores aos tradicionais salgadinhos de milho ou de pizza.
2. Região de compra
Preços variam bastante de uma região para outra. Locais com maior concentração de fornecedores ou com maior demanda podem ter preços mais competitivos ou, ao contrário, mais altos devido à concorrência ou custos logísticos.
3. Quantidade comprada
Compras em maior volume geralmente oferecem descontos. Se você comprar a granel ou de fornecedores que oferecem promoções, poderá economizar até 20% ou mais em comparação ao preço unitário.
4. Qualidade dos ingredientes
Ingredientes de melhor qualidade, como queijos artesanais, patês especiais ou carnes nobres, elevam o preço final do cento de salgados.
5. Tipo de embalagem
Algumas embalagens, como caixas decoradas ou à prova de umidade, podem acrescentar ao valor total. Pensar na apresentação ajuda a valorizar o produto, mas também influencia o custo.
Quanto custa, em média, um cento de salgados?
Os preços variam bastante dependendo dos fatores mencionados. Para facilitar, elaboramos uma tabela com valores médios praticados no mercado brasileiro, considerando diferentes tipos de salgados populares.
| Tipo de Salgado | Preço Médio por 100 unidades (R$) | Observações |
|---|---|---|
| Mini quibe | R$ 180,00 a R$ 250,00 | Variável conforme ingredientes |
| Coxinha | R$ 150,00 a R$ 220,00 | Um dos salgados mais vendidos |
| Kibe Frito | R$ 180,00 a R$ 260,00 | Opção para festas e lanchonetes |
| Empada de frango ou queijo | R$ 180,00 a R$ 250,00 | Grande variedade de recheios |
| Enroladinho de presunto e queijo | R$ 160,00 a R$ 230,00 | Prático e bastante consumido |
| Rissole | R$ 150,00 a R$ 200,00 | Tradicional e de variedade econômica |
| Croquete de carne ou queijo | R$ 150,00 a R$ 220,00 | Excelente para festas ou cafés |
| Pão de queijo (tipo gourmet) | R$ 170,00 a R$ 240,00 | Opção mais saudável e sofisticada |
Fonte: Mercado de salgados e fornecedores locais (2023).
Para quem deseja fazer uma cotação mais precisa, recomenda-se consultar fornecedores específicos na sua região ou plataformas online especializadas.
Dicas para economizar na compra do cento de salgados
Comprar salgados para eventos ou para revenda exige planejamento e atenção para obter economia sem abrir mão da qualidade. Veja abaixo algumas dicas valiosas:
1. Faça uma pesquisa de preços
Antes de fechar negócio, consulte diferentes fornecedores, compare valores e solicite orçamentos detalhados. Use plataformas como Salgados Brasil para obter referências.
2. Compre em quantidade
Ao adquirir um cento de salgados em grande quantidade, é possível negociar descontos ou promoções. Aproveite para comprar em lotes maiores e dividir as despesas.
3. Considere os salgados tradicionais
Itens clássicos como coxinha, rissole e enroladinho costumam ter preços mais acessíveis e agradam a maior parte do público, garantindo economia.
4. Faça a sua própria produção
Se você tem experiência na cozinha, fazer os salgados em casa pode ser uma alternativa mais econômica e personalizada. Existem diversas receitas disponíveis na internet, como na Receitas de Comida.
5. Planeje com antecedência
Evitar compras de última hora ajuda a aproveitar promoções de fornecedores e planes finais de compra mais conscientes, além de garantir a qualidade do produto.
Perguntas Frequentes
1. Quanto custa, em média, um salgado individual?
O preço médio de um salgado individual varia entre R$ 2,00 a R$ 4,00, dependendo do tipo, tamanho e recheio.
2. Vale a pena comprar salgados congelados?
Sim, salgados congelados oferecem praticidade e podem ser mais baratos em compras por atacado. Contudo, é importante verificar a qualidade e validade antes da compra.
3. Qual o melhor momento para comprar salgados em quantidade?
Normalmente, em promoções de fornecedores ou período de baixa demanda, como meses menos movimentados. Acompanhar feiras e mercados também ajuda a encontrar boas ofertas.
4. Quais salgados são mais econômicos para festas?
Salas clássicas como coxinha, rissole, enroladinho e pão de queijo costumam ser mais acessíveis e agradam à maioria.
5. Como calcular a quantidade ideal de salgados por convidado?
Geralmente, calcula-se cerca de 6 a 8 salgados por pessoa em eventos de duração média. Assim, você consegue estimar a quantidade de acordo com o número de convidados.
Conclusão
O preço do cento de salgado varia consideravelmente conforme o tipo, qualidade, regionais e quantidade adquirida. Com um planejamento cuidadoso e pesquisa, é possível obter salgados de qualidade por valores acessíveis, garantindo o sucesso do seu evento ou negócio.
Lembre-se de que investir em salgados bem feitos ou bem escolhidos valoriza qualquer ocasião. Aproveite as dicas apresentadas neste artigo para fazer compras mais inteligentes e economizar sem abrir mão do sabor e da qualidade.
Referências
- Mercado de salgados e fornecedores locais (2023).
- Salgados Brasil
- Receitas de Comida
Esperamos que este conteúdo tenha ajudado você a entender melhor o preço do cento de salgados e como fazer escolhas mais inteligentes. Para mais dicas de festa e comércio, siga nossos artigos e fique sempre bem informado!
MDBF