Pode Tomar Chá de Canela Todos os Dias: Benefícios e Cuidados

A canela é uma especiaria amplamente utilizada na culinária mundial, conhecida por seu aroma agradável e sabor marcante. Além de ser um condimento versátil, a canela possui diversos benefícios medicinais, sendo frequentemente consumida na forma de chá, que além de saboroso, é valorizada por suas propriedades terapêuticas. Contudo, muitas pessoas se perguntam se é seguro ingerir chá de canela diariamente. Neste artigo, exploraremos os benefícios, os possíveis cuidados e responderemos às dúvidas mais frequentes sobre o consumo diário de chá de canela.

Pode tomar chá de canela todos os dias?

Os benefícios de consumir chá de canela regularmente

A seguir, destacamos os principais benefícios associados ao consumo diário de chá de canela:

Controle da glicemia: A canela ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina, auxiliando no controle do açúcar no sangue, conforme estudos científicos.
Ação antioxidante: A especiaria possui compostos antioxidantes que combatem os radicais livres, protegendo as células do corpo.
Propriedades anti-inflamatórias: Pode ajudar a reduzir processos inflamatórios, contribuindo para a melhora da saúde em geral.
Auxílio na digestão: Seu consumo ajuda a estimular o sistema digestivo e aliviar problemas como indigestão.
Melhora na circulação sanguínea: Pode promover uma circulação mais eficiente, beneficiando a saúde cardiovascular.

Riscos e cuidados ao tomar chá de canela diariamente

Apesar dos benefícios, é importante ressaltar que o consumo excessivo pode trazer riscos. Veja os principais pontos a serem considerados:

Cuidados ao consumir chá de canela diariamente	Detalhes
Quantidade recomendada	Limitar-se a até 1 xícara por dia (aproximadamente 1 a 2 gramas de canela)
Tipo de canela	Preferir a canela de Ceylão, que possui menor concentração de cumarina
Cuidado com a cumarina	A canela comum (quemba ou cassia) contém altos níveis de cumarina, que pode intoxicar o fígado em doses elevadas
Gravidez e lactação	Consultar um médico antes de consumir, pois em excesso pode causar efeitos adversos
Medicamentos	Pessoas em uso de anticoagulantes ou medicamentos para pressão arterial devem consultar um profissional de saúde

Tipos de canela e suas diferenças

Existem principalmente duas variedades de canela disponíveis no mercado:

Canela de Ceylão (Cinnamomum verum)

Conhecida como canela verdadeira, possui um sabor delicado e uma cor mais clara. Contém menores quantidades de cumarina, o que a torna mais segura para uso diário em doses moderadas.

Canela Cassia ou Quemba (Cinnamomum cassia)

Mais comum e acessível, tem um sabor mais forte e escuro. Seu teor de cumarina é significativamente maior, podendo causar efeitos adversos se consumida em excesso.

Para quem tem o hábito de consumir chá de canela frequentemente, a melhor opção é a de Ceylão, devido à sua menor toxicidade.

Como preparar o chá de canela

Para aproveitar os benefícios, o preparo correto é fundamental:

Ingredientes

1 pau de canela de Ceylão ou 1 colher de chá de canela em pó
250 ml de água

Modo de preparo

Ferva a água.
Adicione o pau de canela ou a canela em pó na água fervente.
Deixe em infusão por cerca de 10 minutos.
Coe e beba. Pode adoçar com mel ou outro adoçante natural, se desejar.

Dica: Para potencializar os efeitos, pode-se adicionar gengibre ou limão.

Perguntas frequentes

1. Quantidade diária segura de chá de canela?

Para a maioria das pessoas, uma dose de até 1 xícara por dia de chá de canela de Ceylão é considerada segura. Evite o consumo excessivo para prevenir riscos de toxicidade devido à cumarina presente na canela cassia.

2. O chá de canela ajuda na perda de peso?

Embora haja relatos de que a canela possa auxiliar na regulação do açúcar no sangue e na queima de gordura, o chá sozinho não é uma solução milagrosa para emagrecimento. A prática de uma alimentação equilibrada e exercícios físicos são essenciais.

3. Quem não deve consumir chá de canela diariamente?

Gestantes, lactantes, pessoas com doenças hepáticas ou que estejam tomando medicamentos anticoagulantes devem procurar orientação médica antes de incluir o chá de canela na rotina diária.

4. Quais são os efeitos colaterais do consumo excessivo?

O consumo excessivo de canela, especialmente a cassia, pode levar à intoxicação por níveis elevados de cumarina, causando danos ao fígado, problemas renais e hemorragias.

Considerações finais

O chá de canela, quando consumido com moderação e de forma consciente, pode ser um aliado na promoção da saúde. Seus benefícios, incluindo controle do açúcar, ação antioxidante e melhora na circulação, são bem documentados. No entanto, é fundamental estar atento à quantidade e ao tipo de canela utilizada, optando preferencialmente pela variedade de Ceylão.

Sempre consulte um profissional de saúde antes de fazer mudanças significativas na dieta, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou usando medicamentos.

Conclusão

Tomar chá de canela todos os dias pode ser uma prática segura e benéfica, desde que feito com responsabilidade e conhecimento. Como disse o famoso médico naturalista Dr. Andrew Weil, “A moderação é a chave para aproveitar os benefícios das especiarias e evitar seus riscos.” Portanto, aproveite os benefícios da canela com cautela e responsabilidade.

Referências

National Center for Complementary and Integrative Health - Canela (Cinnamon). Disponível em: https://www.nccih.nih.gov/health/cinnamon
Estudos sobre os benefícios da canela na Diabetes. Publicado na revista Journal of Clinical Medicine, 2020.

Nota: Sempre consulte um profissional de saúde antes de incluir novos remédios naturais na sua rotina, especialmente se possuir alguma condição de saúde ou estiver em uso de medicações.