Dia de Ação de Graças: Significado, Origem e Como é Celebrado
O Dia de Ação de Graças, conhecido em inglês como Thanksgiving, é uma data celebrada principalmente nos Estados Unidos e no Canadá, mas que também vem ganhando reconhecimento em outros países. Essa celebração é marcada por agradecimentos, reuniões familiares, refeições especiais e tradições que reforçam valores de gratidão e união. Este artigo busca apresentar uma compreensão aprofundada sobre o que é o Dia de Ação de Graças, sua origem histórica, como é comemorado, além de responder às perguntas mais frequentes sobre essa data tão especial.
O que é o Dia de Ação de Graças?
O Dia de Ação de Graças é uma celebração tradicionalmente dedicada à gratidão pelos frutos do ano, saúde, prosperidade e pelas bênçãos recebidas. Normalmente realizada em uma data específica, ela congrega famílias, amigos e comunidades em momentos de reflexão e solidariedade.

Significado e Propósito
A essência do Dia de Ação de Graças é expressar agradecimento pelas conquistas, pelo sustento diário e pelas oportunidades de renovação. É um momento de pausa para valorizar aquilo que muitas vezes passa despercebido — a saúde, a amizade, a esperança.
"A gratidão desbloqueia a plenitude da vida. Ela transforma o que temos em suficiente e mais." — Melody Beattie
A Origem do Dia de Ação de Graças
Origens Históricas
A origem do Dia de Ação de Graças remonta ao século XVII, mais precisamente aos colonos ingleses que chegaram às terras que hoje compõem os Estados Unidos. Em 1620, os Pilgrims (peregrinos), chegaram ao Novo Mundo e passaram por dificuldades extremas durante seu primeiro inverno.
A Celebração do Pacto de Gratidão
Após uma colheita bem-sucedida em 1621, eles organizaram um banquete para agradecer a Deus pela colheita abundante, convidando os povos nativos que os ajudaram durante o período de dificuldades. Este evento é considerado um dos primeiros registros de uma comemoração de gratidão na história americana.
Desenvolvimento ao Longo dos Séculos
Ao longo do tempo, o Dia de Ação de Graças foi evoluindo, se tornando uma celebração oficial nos Estados Unidos no século XIX, promovendo não só agradecimentos pela colheita, mas também pela liberdade e prosperidade. Em 1863, o presidente Abraham Lincoln decretou oficialmente o feriado nacional, estabelecendo a data como uma ocasião de união nacional.
Como o Brasil e Outros Países Celebram
Embora o Thanksgiving seja uma data predominantemente americana, países como Canadá, Porto Rico e algumas comunidades brasileiras com influências construtivistas também adotaram celebrações semelhantes, voltadas à gratidão e confraternização.
Como é Celebrado o Dia de Ação de Graças?
As celebrações variam dependendo do país, região ou tradição familiar, mas alguns elementos permanecem comuns na maioria das festas de Ação de Graças.
Refeições Típicas
A refeição tradicional é o ponto central da celebração. Nos Estados Unidos, o jantar geralmente inclui:
- Peru assado
- Purê de batatas
- Molho de cranberries
- Farofa
- Milho
- Pães recheados
- Salem de abóbora ou tortas de maçã
| Comida | Descrição | Significado |
|---|---|---|
| Peru assado | Prato principal, símbolo de abundância | Prosperidade e gratidão |
| Molho de cranberries | Molho vermelho feito de frutas ácidas | Cor e festividade |
| Purê de batatas | Acompanhamento cremoso | Conforto e união |
| Torta de abóbora | Sobremesa tradicional | Doçura e presente |
Atividades e Tradições
Além da refeição, as atividades típicas incluem:
- Orar e expressar agradecimentos
- Visitas a familiares e amigos
- Participação em desfiles, como o Macy's Thanksgiving Day Parade, realizado em Nova York
- Assistência a eventos beneficentes e ações solidárias
- Jogos, esportes e atividades ao ar livre
Como Celebrar o Dia de Ação de Graças em Casa
Para quem deseja celebrar o Dia de Ação de Graças de maneira especial, algumas dicas incluem:
- Planejar um cardápio tradicional ou adaptado aos gostos da família
- Organizar atividades que promovam reflexão e gratidão
- Decorar a casa com elementos típicos, como folhas secas, pinhas e cores quentes
- Realizar um momento de oração ou gratidão coletiva
- Participar ou organizar ações beneficentes
Dicas de Cardápio Saudável
Se a intenção é uma comemoração mais saudável, substitua ingredientes tradicionais por opções mais leves, como:
- Peru grelhado ou assado com temperos naturais
- Purê de batatas com azeite em vez de manteiga
- Substituições na torta de abóbora, usando ingredientes integrais
Perguntas Frequentes sobre o Dia de Ação de Graças
| Pergunta | Resposta |
|---|---|
| Qual é a data do Dia de Ação de Graças? | Nos Estados Unidos, comemora-se na quarta quinta-feira de novembro; no Canadá, na segunda segunda-feira de outubro. |
| Por que o peru é símbolo do Thanksgiving? | Porque durante o almoço de 1621, o peru foi uma das principais fontes de alimento e simboliza abundância. |
| O Dia de Ação de Graças é um feriado oficial em todos os países? | Não, é um feriado oficial principalmente nos EUA e Canadá, embora outros países também tenham celebrações semelhantes. |
| Como o feriado influencia a cultura popular? | Impacta na moda, na publicidade, na culinária e na realização de eventos tradicionais, como desfiles e partidas de futebol americano. |
| É necessário participar de uma ceia tradicional? | Não, a celebração é flexível; o mais importante é aproveitar o momento de gratidão de acordo com suas possibilidades. |
Conclusão
O Dia de Ação de Graças é uma data significativa que celebra a gratidão, a união e a prosperidade. Sua origem remonta a momentos históricos de superação e colaboração, refletindo valores universais que permanecem atuais. Seja através de uma refeição típica, de atividades familiares ou de ações solidárias, a comemoração reforça a importância de reconhecer as bênçãos recebidas e valorizar as relações humanas. Independentemente do país ou tradição, o mais importante é o espírito de gratidão que essa celebração promove.
Referências
- História do Dia de Ação de Graças: History.com
- Tradições do Thanksgiving: National Geographic Kids
- Significado e celebrações tradicionais: History Britain
MDBF