MDBF Morangos: Tabela Nutricional Completa para Uma Alimentação Saudável
Os morangos são frutas deliciosas, refrescantes e repletas de benefícios para a saúde. Muito apreciados tanto pelo sabor quanto pela versatilidade na cozinha, eles também se destacam por seu valor nutricional. Incorporar morangos na dieta diária pode contribuir significativamente para a manutenção da saúde, fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças crônicas. Neste artigo, exploraremos detalhadamente a tabela nutricional dos morangos, suas principais propriedades e dicas para aproveitar ao máximo essa fruta maravilhosa.
Por que os morangos são considerados superalimentos?
Os morangos pertencem à família das rosáceas e são ricos em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. Sua composição nutricional os torna considerados superalimentos, capazes de melhorar a saúde de diversas maneiras. Além de serem de baixas calorias, os morangos possuem compostos bioativos que combatem radicais livres, auxiliam na saúde cardiovascular, melhoram a digestão e podem contribuir para a saúde da pele. Para compreender melhor seus valores nutricionais, confira nossa tabela abaixo.
Tabela Nutricional dos Morangos
| Componente | Quantidade por 100g | % Valor Diário (DV)* |
|---|---|---|
| Calorias | 32 kcal | 1,6% |
| Carboidratos | 7,7 g | 3% |
| - Açúcares | 4,9 g | - |
| - Fibras alimentares | 2 g | 8% |
| Proteínas | 0,7 g | 1% |
| Gorduras totais | 0,3 g | 0,5% |
| Vitaminas e minerais | ||
| Vitamina C | 59 mg | 98% |
| Vitamina A (beta-caroteno) | 1 mcg | 0,02% |
| Cálcio | 16 mg | 1,6% |
| Ferro | 0,4 mg | 2,2% |
| Potássio | 153 mg | 4% |
* Valores diários baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores podem variar de acordo com suas necessidades energéticas.
Composição nutricional e benefícios
Vitaminas e minerais essenciais
A vitamina C, presente em alta quantidade nos morangos, é fundamental para a imunidade, saúde da pele e absorção de ferro. Além disso, os morangos fornecem ferro, cálcio e potássio, essenciais para o funcionamento celular, fortalecimento ósseo e regularidade da pressão arterial.
Fibras e controle do peso
A fibra dietética presente nos morangos ajuda na digestão, promove saciedade e auxilia no controle do peso corporal. Seus baixos níveis de calorias também fazem dos morangos uma excelente opção para quem busca manter uma alimentação leve e nutritiva.
Antioxidantes e combate aos radicais livres
Os morangos são ricos em antioxidantes como antocianinas, ácido elágico e quercetina, que combatem os radicais livres, evitando o envelhecimento precoce e prevenindo doenças crônicas, incluindo câncer e doenças cardíacas.
Saúde cardiovascular
O consumo regular de morangos está relacionado à melhora da saúde cardiovascular, graças ao seu potencial de reduzir a pressão arterial e o colesterol LDL (ruim).
Saúde da pele e do cabelo
A vitamina C e os antioxidantes contribuem para a produção de colágeno, promovendo a elasticidade da pele e a saúde do cabelo.
Como incorporar morangos na alimentação diária
Existem inúmeras formas de usufruir dos benefícios dos morangos. Algumas dicas incluem:
- Consumir frescos, como sobremesa ou lanche.
- Preparar smoothies e vitaminas naturais.
- Adicionar a saladas de frutas ou iogurtes.
- Usar como ingrediente em bolos, tortas ou geleias caseiras.
- Congelar para consumir posteriormente.
Perguntas frequentes sobre a tabela nutricional dos morangos
1. Morangos engordam?
Não. Os morangos são frutas com baixo teor calórico, sendo uma excelente opção para quem quer manter ou perder peso com saúde.
2. Qual a quantidade diária recomendada de morangos?
Recomenda-se consumir cerca de 100 a 150g de morangos por dia para obter seus benefícios nutricionais.
3. Morangos podem causar alergia?
Sim, algumas pessoas podem apresentar alergia a morangos, que se manifesta por sintomas como coceira, inchaço ou desconforto gastrointestinal. Se suspeitar de alergia, procure orientação médica.
4. Morangos congelados perdem valor nutricional?
De modo geral, não. Os morangos congelados mantêm grande parte de seus nutrientes, sendo uma alternativa prática e eficiente.
5. Os morangos orgânicos são mais nutritivos?
Sim, geralmente os morangos orgânicos têm menor quantidade de agrotóxicos e podem apresentar uma concentração maior de compostos bioativos devido ao cultivo natural.
Conclusão
Os morangos, além de deliciosos, representam uma excelente fonte de nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo. Sua baixa caloria, alta concentração de vitamina C, fibras e antioxidantes tornam essa fruta um componente valioso para uma alimentação equilibrada e saudável. Incorporar morangos na rotina diária pode trazer inúmeros benefícios, contribuindo para a melhora na saúde, na estética e no bem-estar geral.
Para obter os melhores resultados, escolha morangos frescos, orgânicos sempre que possível, e aproveite toda sua versatilidade na cozinha.
Referências
- Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a População Brasileira. 2ª edição. Brasília: Ministério da Saúde, 2014.
- USDA Food Database. https://fdc.nal.usda.gov/
- Instituto de Saúde Global de Barcelona. Benefícios dos Morangos para a Saúde
Transformar sua alimentação com informações precisas e nutrientes essenciais é o primeiro passo para uma vida mais saudável. Aproveite os morangos e seus benefícios!