Morango: Tabela Nutricional Completa e Atualizada para Sua Saúde
O morango é uma fruta deliciosa e versátil que conquistou milhões de consumidores ao redor do mundo. Além de possuir um sabor irresistível, ele é considerado um verdadeiro aliado da saúde devido à sua composição nutricional rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. Se você quer entender melhor o valor nutricional do morango e aproveitar todos seus benefícios, este artigo traz uma tabela nutricional detalhada, além de informações úteis para incorporar essa fruta no seu dia a dia. Vamos explorar tudo sobre o morango de forma clara, objetiva e otimizada para buscas na internet.
Por que o morango é considerado uma fruta saudável?
O morango é uma fruta com baixa caloria, alta concentração de vitaminas e minerais essenciais, além de compostos bioativos que combatem os radicais livres. Ele ajuda na melhora do sistema imunológico, na saúde cardiovascular, na digestão e ainda contribui para a saúde da pele e dos cabelos. Segundo a nutricionista Ana Paula Carvalho, "uma alimentação equilibrada, que inclui frutas como o morango, é fundamental para uma vida mais saudável e cheia de disposição."

Tabela Nutricional do Morango
A tabela a seguir apresenta a composição nutricional do morango, considerando uma porção de 100g de fruta fresca:
| Componente | Quantidade por 100g | % Valores Diários* |
|---|---|---|
| Calorias | 32 kcal | 2% |
| Carboidratos | 7,7 g | 3% |
| - dos quais açúcares | 4,9 g | ** |
| Proteínas | 0,7 g | 1% |
| Gorduras totais | 0,3 g | 0% |
| - Gorduras saturadas | 0,02 g | 0% |
| Fibras alimentares | 2,0 g | 8% |
| Vitamina C | 59 mg | 65% |
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Cálcio | 16 mg | 2% |
| Ferro | 0,4 mg | 3% |
| Potássio | 153 mg | 3% |
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Nota sobre a tabela
O morango é especialmente rico em vitamina C, uma vitamina antioxidante que potencializa o sistema imunológico e ajuda na renovação celular. Além disso, o seu teor de fibras auxilia na digestão e na manutenção da saciedade.
Benefícios do Morango para a Saúde
Rico em antioxidantes
Os morangos contêm compostos como antocianinas, quercetina e ácido elágico, que ajudam a combater os radicais livres e prevenem o envelhecimento precoce.
Fortalecimento do sistema imunológico
Devido ao alto teor de vitamina C, o consumo de morangos contribui para fortalecer o sistema imunológico, protegendo o organismo contra doenças.
Saúde cardiovascular
Estudos indicam que os antioxidantes presentes no morango ajudam a melhorar a circulação sanguínea, reduzir o risco de doenças cardíacas e diminuir a pressão arterial.
Auxílio na digestão e controle de peso
As fibras presentes na fruta promovem uma digestão saudável e ajudam na sensação de saciedade, sendo uma excelente opção para quem deseja emagrecer ou manter o peso.
Benefícios na saúde da pele e cabelos
As vitaminas e antioxidantes estimulam a produção de colágeno, deixando a pele mais firme e os cabelos mais fortes.
Como consumir morango de forma saudável
Existem diversas maneiras de incluir o morango na sua alimentação diária:- Fresco, como lanchinho ou na salada de frutas- Em vitaminas e smoothies, combinando com leite ou iogurte- Como cobertura para iogurtes, sobremesas ou bolos- Em geleias e compotas caseiras, sem adição de açúcar refinado- Em receitas salgadas, como molhos e acompanhamentos
Como escolher e armazenar morangos
Como escolher
Procure morangos firmes, de cor vermelha intensa e brilhante, sem manchas ou sinais de deterioração. Evite aqueles com partes moles ou descoloridas.
Como armazenar
Morangos devem ser consumidos em até 24 horas após a compra para maior frescor. Se necessário, podem ser armazenados na geladeira, preferencialmente em recipiente ventilado, cobertos com papel-toalha para absorver o excesso de umidade.
Dicas de preparo
Lave os morangos somente antes de consumi-los, para evitar que fiquem moles. Use-os com casca, pois ela contém muitos nutrientes.
Perguntas Frequentes sobre Morango e Sua Tabela Nutricional
1. O morango engorda?
Não, o morango possui poucas calorias (cerca de 32 kcal por 100g) e é uma fruta de baixa densidade calórica, ideal para quem deseja controlar o peso.
2. Quais nutrientes o morango oferece?
Ele oferece vitamina C, fibras alimentares, antioxidantes, minerais como cálcio, ferro e potássio, além de ter uma quantidade significativa de água.
3. Quem deve evitar o consumo de morango?
Pessoas alérgicas à fruta devem evitar o consumo para prevenir reações alérgicas. Além disso, quem tem problemas nos rins deve consultar um médico devido ao teor de potássio.
4. Qual é o melhor momento para consumir morango?
O melhor momento é quando a fruta está na época, de preferência fresca e já bem madura, garantindo maior sabor e valor nutritivo.
5. O consumo de morango pode ajudar na perda de peso?
Sim, por ser uma fruta de baixa caloria e rica em fibras, o morango auxilia na saciedade, ajudando no controle do apetite.
Conclusão
O morango é uma fruta incrivelmente nutritiva, deliciosa e versátil, que oferece diversos benefícios à saúde. Seu perfil nutricional rico em vitamina C, fibras, antioxidantes e minerais faz dele uma excelente escolha para quem busca uma alimentação equilibrada e saudável. Incorporar morangos na sua rotina diária pode contribuir para fortalecer o sistema imunológico, melhorar a saúde cardiovascular, auxiliar na digestão e promover uma pele mais bonita.
Para aproveitar ao máximo os benefícios dessa fruta, escolha morangos de qualidade, armazene corretamente e consuma na sua forma mais natural possível. Além disso, explore diferentes receitas e combinações para tornar seu consumo de morango ainda mais prazeroso.
Referências
- Tabela de Composição de Alimentos – Ministério da Saúde. https://www.tuasaude.com/tabela-nutricional-do-morango/
- Carvalho, Ana Paula. A importância da vitamina C na alimentação. Tua Saúde.
- Universidade de Harvard. Health Benefits of Strawberries. https://www.health.harvard.edu/
Sinta-se à vontade para consultar fontes confiáveis e manter uma alimentação variada e equilibrada para usufruir de todos os benefícios do morango e de outros alimentos nutritivos!
MDBF