L'Entrecôte de Paris Preço: Confira Valores e Dicas de Restaurantes
Se você é apaixonado por culinária elegante e sabores marcantes, certamente já ouviu falar do famoso L'Entrecôte de Paris. Reconhecido por seu corte premium de carne bovina acompanhado de um molho especial, esse prato é uma verdadeira experiência gastronômica que conquista paladares ao redor do mundo. No Brasil, diversos restaurantes oferecem suas versões do clássico francês, com variações de preço, qualidade e ambiente.
Se você está planejando uma visita ou quer saber mais sobre os custos para desfrutar desta deliciosa especialidade, este artigo traz informações detalhadas sobre o preço do L'Entrecôte de Paris, dicas de restaurantes, além de responder às principais dúvidas dos consumidores.

Vamos explorar os valores atuais, dicas para encontrar boas opções e orientações para aproveitar ao máximo sua experiência gastronômica. Veja a seguir uma análise completa, que inclui tabelas, perguntas frequentes e referências úteis.
O que é o L'Entrecôte de Paris?
O L'Entrecôte de Paris é um prato clássico francês que consiste em um corte de carne bovina (costela ou entrecôte) preparado na grelha ou chapa, servido com um molho especial à base de ingredientes secretos, acompanhado de batatas fritas ou ao estilo de Paris. O prato foi popularizado na França e se transformou em uma verdadeira instituição na gastronomia mundial.
História e tradição
Segundo registros, a tradição do entrecôte na França remonta ao século XIX. Restaurantes como o famoso Le Relais de l'Entrecôte em Paris, que desde 1959 mantém seu cardápio enraizado na receita original, popularizaram esse prato em todo o mundo.
Quanto custa um L'Entrecôte de Paris no Brasil?
Os preços do L'Entrecôte de Paris variam bastante, dependendo do restaurante, localização e nível de destaque. A seguir, uma tabela com uma estimativa geral dos valores praticados atualmente.
| Restaurante | Preço Médio (porção individual) | Observações |
|---|---|---|
| Le Vélo** (SP) | R$ 70,00 a R$ 90,00 | Restaurante de alta gastronomia |
| La Brasserie de Paris (RJ) | R$ 65,00 a R$ 85,00 | Ambiente elegante |
| Bistro Paris (SP) | R$ 60,00 a R$ 80,00 | Opções de acompanhamentos variadas |
| Petite France (BH) | R$ 55,00 a R$ 75,00 | Atmosfera acolhedora |
| Cantinho Parisiense (SP) | R$ 50,00 a R$ 70,00 | Opções acessíveis |
Nota: Esses valores são aproximados e podem variar conforme promoções, localização e tipo de serviço (almoço, jantar, à la carte ou menu fixo).
Fatores que influenciam o preço
- Localização do restaurante: centros urbanos costumam ter preços mais elevados.
- Qualidade da carne: cortes premium certamente encarecem o prato.
- Ambiente e serviço: restaurantes tradicionais e sofisticados geralmente cobram mais.
- Incluí quantidade de acompanhamentos e extras: alguns estabelecimentos oferecem opções à vontade ou adicionais.
Dicas para aproveitar o L'Entrecôte de Paris pelo melhor preço
Se deseja desfrutar do clássico francês sem gastar muito, confira estas orientações:
1. Pesquise promoções e menus especiais
Muitos restaurantes oferecem buffets de acompanhamentos, descontos em dias específicos ou menus executivos. Ficar atento às redes sociais e sites de reserva pode garantir boas oportunidades.
2. Considere restaurantes mais informais
Embora a experiência de um restaurante de luxo seja incomparável, estabelecimentos mais simples geralmente oferecem o mesmo sabor por um preço mais acessível.
3. Verifique avaliações e recomendações
Sites como TripAdvisor e TheFork oferecem avaliações de clientes que ajudam a escolher o melhor custo-benefício.
4. Faça reservas antecipadas
Ao reservar com antecedência, você evita filas e pode aproveitar promoções exclusivas ou descontos.
5. Aproveite o almoço
Muitos restaurantes oferecem versões de almoço do prato, com preços mais acessíveis comparados ao jantar.
Onde encontrar o melhor L'Entrecôte de Paris no Brasil?
Embora o Brasil não tenha tantos restaurantes especializados em L'Entrecôte de Paris, há excelentes opções que trazem a essência do prato. A seguir, alguns recomendações de estabelecimentos renomados:
1. Le Bife — São Paulo
Localizado na Vila Madalena, o Le Bife serve entrecôte com molho especial em um ambiente aconchegante. Além do sabor, oferece preços competitivos e uma experiência parisiense.
2. La Cave de Paris — Rio de Janeiro
Restaurante que alia tradição com um cardápio clássico francês, incluindo o entrecôte de Paris com acompanhamento de batatas ao molho.
3. Petit Paris — Belo Horizonte
Opção acessível com ambiente familiar, serve entrecôte preparado ao estilo francês com uma variedade de acompanhamentos.
Para mais dicas de restaurantes franceses no Brasil, acesse Brasil Gourmet.
Perguntas Frequentes
1. O que acompanha normalmente o entrecôte de Paris?
Geralmente, o prato vem acompanhado de batatas fritas, mas é comum encontrar variações com saladas, legumes grelhados ou pão francês. Algumas casas oferecem também opções de molho adicional.
2. Qual é o melhor corte de carne para o entrecôte?
O corte ideal é o entrecôte, que fica entre as costelas, com uma boa marmorização, tornando-o macio e saboroso após o cozimento.
3. O entrecôte de Paris é gorduroso?
Sim, por ser um corte de carne com alguma gordura, o entrecôte oferece sabor intenso. No entanto, a quantidade de gordura pode variar conforme o corte e preparo.
4. É possível pedir o entrecôte com molho diferente do tradicional?
Sim, muitos restaurantes oferecem molhos adicionais ou especiais, além do tradicional, por um valor extra.
5. O preço do entrecôte inclui os acompanhamentos?
Na maioria das vezes, o valor inclui apenas a carne e o molho, enquanto os acompanhamentos podem ser cobrados à parte ou incluídos em menus específicos.
Conclusão
O L'Entrecôte de Paris representa uma experiência gastronômica sofisticada e deliciosa que encanta paladares de diversos públicos. No Brasil, é possível encontrar opções que oferecem o prato por preços variados, em locais que combinam tradição, qualidade e bom atendimento.
Se você busca desfrutar de um autêntico entrecôte francês, vale a pena pesquisar os valores praticados na sua região, aproveitar promoções e experimentar diferentes estilos de restaurantes. Lembre-se: o mais importante é aproveitar a ocasião e saborear esse clássico que atravessa séculos de história culinária.
Para garantir uma experiência inesquecível, consulte avaliações online, faça reservas antecipadas e explore as opções de menus tanto de almoço quanto de jantar.
Referências
- Le Relais de l'Entrecôte – História e tradição do restaurante em Paris.
- TripAdvisor – Avaliações de restaurantes no Brasil.
- TheFork – Reservas e promoções em restaurantes brasileiros.
Perguntas Frequentes (Resumidas)
Q: Quanto custa um entrecôte de Paris no Brasil?
R: Entre R$ 50,00 e R$ 90,00, dependendo do restaurante.
Q: Quais acompanhamentos normalmente vêm com o prato?
R: Batatas fritas, saladas, legumes grelhados e pão são os mais comuns.
Q: Como encontrar preços melhores?
R: Pesquisando promoções, optando por restaurantes mais informais e aproveitando o almoço.
Agora que você conhece tudo sobre o preço do entrecôte de Paris no Brasil, aproveite sua próxima refeição com sabor e bom custo-benefício!
MDBF