MDBF Doce de Leite Italac: Tabela Nutricional Completa e Detalhada
O doce de leite é um clássico da culinária latino-americana, apreciado em diversas regiões do Brasil e do mundo por seu sabor doce, cremosidade e versatilidade. Entre as marcas mais reconhecidas no mercado brasileiro, a Italac destaca-se pela qualidade e consistência de seus produtos. Se você é fã de doces ou apenas busca informações precisas para incluir o doce de leite Italac na sua alimentação, compreender a tabela nutricional é fundamental.
Neste artigo, apresentaremos uma análise completa da tabela nutricional do doce de leite Italac, abordando seus valores energéticos, composição de macronutrientes e microminerais, além de esclarecer dúvidas frequentes. Você também aprenderá a fazer escolhas mais conscientes, alinhadas às suas necessidades nutricionais.
O que é o Doce de Leite Italac?
A Italac é uma marca que se consolidou no mercado brasileiro, sendo reconhecida por oferecer produtos lácteos de qualidade. Seu doce de leite é conhecido por sua textura cremosa e sabor equilibrado, sendo uma excelente opção para consumo direto, em receitas, ou como complemento em sobremesas e cafés.
Produzido com ingredientes selecionados, o doce de leite Italac mantém uma consistência uniforme e um sabor autêntico, consolidando-se como uma das referências do produto no Brasil.
Composição e Ingredientes
Antes de analisar a tabela nutricional, é importante compreender os ingredientes principais do doce de leite Italac. Geralmente, ele contém:
- Leite integral
- Açúcar
- Edulcorantes e conservantes (quando necessário)
- Aromatizantes naturais (dependendo da variedade)
A composição exata pode variar conforme o lote e a apresentação, por isso sempre consulte a embalagem para informações específicas.
Tabela Nutricional do Doce de Leite Italac
A seguir, apresentamos a tabela nutricional média do doce de leite Italac (por porção de 100g), com dados baseados nas informações fornecidas pelo fabricante:
| Nutriente | Quantidade por 100g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 370 kcal | 18,5% |
| Carboidratos | 55 g | 18% |
| - dos quais açúcares | 50 g | **** |
| Proteínas | 6 g | 8% |
| Gorduras totais | 18 g | 32% |
| - Gorduras saturadas | 11 g | 50% |
| Fibra alimentar | 0 g | 0% |
| Sódio | 100 mg | 4% |
VD: Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Análise da Tabela Nutricional
O doce de leite Italac é um alimento altamente energético, rico em carboidratos, especialmente açúcares, que fornecem energia rápida ao corpo, porém, seu consumo deve ser moderado por quem busca controlar a ingestão de açúcar.
A quantidade de gordura saturada também merece atenção, uma vez que o consumo excessivo pode elevar os riscos de doenças cardiovasculares. Ainda assim, o produto fornece uma boa quantidade de proteínas, que são essenciais para a recuperação e manutenção de tecidos.
Considerações sobre o consumo de Doce de Leite Italac
Apesar de ser uma delícia, o doce de leite Italac (assim como outros doces industrializados) deve ser consumido com moderação, especialmente por pessoas com restrições alimentares, diabetes ou demais condições de saúde. Acompanhar a tabela nutricional, entender os valores de cada componente e associar a um estilo de vida equilibrado são passos importantes.
Perguntas Frequentes sobre o Doce de Leite Italac
1. Qual é a validade do doce de leite Italac?
A validade varia de acordo com a embalagem e o modo de armazenamento. Geralmente, o produto possui uma validade de 6 a 12 meses, se conservado em condições normais de temperatura e após aberta, deve ser consumido em até 5 dias na geladeira.
2. O doce de leite Italac é apto para vegetarianos?
Sim, o doce de leite Italac pode ser considerado adequado para uma dieta vegetariana, pois não contém ingredientes de origem animal além do leite e seus derivados.
3. É possível consumir o doce de leite Italac em uma dieta low carb?
Por conter uma alta quantidade de carboidratos e açúcares, o doce de leite Italac não é indicado para dietas low carb. Nesses casos, recomenda-se optar por versões com menor teor de açúcar ou consumir com moderação.
Como incluir o doce de leite Italac na sua alimentação?
Além de ser consumido puro, o doce de leite Italac é bastante versátil. Algumas sugestões incluem:
- Como recheio de bolos, tortas e profiteroles
- Acompanhando frutas frescas ou secas
- Em torradas ou pão com manteiga
- Como ingrediente em receitas de sobremesas cremosas e pudins
Considerações finais
O doce de leite Italac é um produto de sabor incomparável que encanta muitos consumidores. Entretanto, seu alto teor de açúcar e gordura saturada requer moderação. Conhecer sua tabela nutricional é fundamental para fazer escolhas conscientes e equilibradas.
Se desejar explorar outras opções de doces mais leves ou com menor teor de açúcar, recomendamos consultar marcas que oferecem produtos integrais ou versões com adoçantes naturais. Sempre leia o rótulo e compare os ingredientes antes de adquirir.
Referências
- Site Oficial Italac – Informações técnicas e ficha técnica do produto.
- Ministério da Saúde. Guia de Alimentação Saudável. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br
- Tabela de Composição de Alimentos – Universidade de São Paulo (USP). Disponível em: https://www.taco.ifsc.usp.br
Nota: Os valores apresentados nesta análise são aproximados e podem variar entre diferentes lotes e tamanhos de embalagem. Sempre consulte a embalagem do produto para informações específicas.
Conclusão
O doce de leite Italac é uma deliciosa sobremesa que, consumida com moderação, pode fazer parte de uma alimentação equilibrada. Conhecer sua tabela nutricional ajuda a entender seus efeitos no organismo e a tomar decisões mais conscientes. Aproveite o sabor e a tradição, sempre com atenção aos aspectos nutricionais.
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Lembre-se: a moderação é a chave para aproveitar os prazeres da vida sem abrir mão da saúde.