MDBF Camarão Internacional Cocobambu: Preços e Dicas de Compra
O camarão internacional Cocobambu é reconhecido por sua qualidade premium, sabor diferenciado e versatilidade na gastronomia. Para quem busca adquirir esse produto de alta qualidade, entender sua faixa de preço, dicas de compra e os diferenciais que o tornam especial é fundamental. Nesta matéria, vamos explorar tudo sobre o camarão Cocobambu, incluindo seus preços, dicas para comprar, itens relacionados e muito mais. Se você é um amante de frutos do mar ou um profissional do setor de gastronomia, este guia foi feito especialmente para você.
O que é o Camarão Internacional Cocobambu?
O camarão Cocobambu é um produto reconhecido por sua padronização de qualidade e pela origem controlada, o que garante frescor e sabor intenso. Ele é exportado para diversos países e é bastante utilizado em restaurantes renomados e em cozinhas domésticas sofisticadas no Brasil.
Características principais
- Proveniente de áreas de pesca controlada
- Textura firme e sabor delicado
- Processo de congelamento eficiente para manter a qualidade
- Apresentações variadas: inteiro, limpo, em postas ou em casca
Preços do Camarão Internacional Cocobambu
Os valores do camarão Cocobambu variam dependendo do tamanho, da quantidade adquirida, da apresentação e do país de compra. A seguir, apresentamos uma tabela detalhada com os preços médios praticados no mercado brasileiro:
| Tamanho do Camarão | Apresentação | Preço Médio (por kg) | Faixa de Preço (por kg) |
|---|---|---|---|
| M | Inteiro Congelado | R$ 150,00 | R$ 140,00 a R$ 160,00 |
| G | Limpo Congelado | R$ 180,00 | R$ 170,00 a R$ 190,00 |
| GG | Casca e Cabeça | R$ 160,00 | R$ 150,00 a R$ 170,00 |
| Extra Grande | Postas ou em Filés | R$ 200,00 | R$ 190,00 a R$ 210,00 |
Observação: Os preços podem variar conforme a região, o período do ano e o canal de venda (loja física, online ou atacado).
Dicas de Compra do Camarão Cocobambu
Para garantir uma compra segura, econômica e de qualidade, confira as dicas abaixo:
1. Verifique a origem e a certificação
Priorize fornecedores reconhecidos e que tenham certificações de qualidade, como o Selo de Sustentabilidade ou de origem transparente.
2. Analise a embalagem
A embalagem deve estar íntegra, com o vidro de água ou gelo em boas condições e sem sinais de descongelamento ou sinais de deterioração.
3. Observe a aparência do camarão
Os camarões devem ter uma coloração uniforme, textura firme e sem odores desagradáveis. Evite produtos com cheiro forte ou aparência viscosa.
4. Considere o método de congelamento
O congelamento rápido garante maior frescor e textura ao produto. Prefira os camarões que indicam "congelamento rápido" na embalagem.
5. Pesquise o preço
Compare preços em diferentes estabelecimentos e plataformas online. Sites como Cocobambu e centros de distribuição especializados oferecem boas opções.
Como Preparar o Camarão Cocobambu
Saber preparar corretamente o camarão Cocobambu faz toda a diferença na experiência gastronômica.
Dicas de preparo
- Descongele lentamente na geladeira por cerca de 12 horas
- Não utilize água quente para descongelar, para evitar perda de sabor
- Utilize limão, alho, azeite e ervas para realçar o sabor
- Cozinhe por poucos minutos, até que fiquem rosados e firmes
Citação:
"Selecione camarões de qualidade para garantir sabor e segurança na sua gastronomia." – Chef Rodrigo Oliveira
Perguntas Frequentes (FAQs)
1. Qual é o diferencial do camarão Cocobambu em relação a outros tipos?
O camarão Cocobambu se destaca pela sua origem controlada, processo de congelamento de alta qualidade e pelo sabor delicado, além de sua apresentação versátil para diversas receitas.
2. Onde posso comprar o camarão Cocobambu com o melhor preço?
O ideal é procurar lojas especializadas em frutos do mar, supermercados de alta renda e plataformas online confiáveis. Visite também o site oficial da Cocobambu para ofertas exclusivas.
3. Quais os tamanhos de camarão disponíveis e suas indicações culinárias?
- M: Ótimo para moquecas, risotos e pratos que exigem cozimento integral
- G e GG: Ideais para grelhados, espetinhos e receitas que pedem cortes maiores
- Extra grande: Perfeito para pratos sofisticados, como filo e ceviche
4. Como conservar o camarão Cocobambu?
Mantenha-o congelado até o momento do uso. Depois de descongelado, utilize em até 24 horas para garantir frescor.
Conclusão
O camarão internacional Cocobambu é uma excelente escolha para quem busca qualidade, sabor e versatilidade em frutos do mar. Seus preços variam conforme o tamanho, apresentação e o local de compra, mas com as dicas fornecidas neste artigo, você estará apto a fazer uma escolha inteligente e econômica. Investir em produtos certificados e de origem confiável garante uma experiência gastronômica superior, seja em casa ou em estabelecimentos comerciais.
Aproveite para explorar novas receitas e surpreender amigos e familiares com pratos sofisticados preparados com esse camarão de alta qualidade!
Referências
- Cocobambu - Site oficial
- Sebrae Brasil - Guia de Frutos do Mar
- Agência de Pesca e Aquicultura
- Livros de gastronomia e mercado de frutos do mar, disponíveis em livrarias especializadas
Seja na cozinha ou nos negócios, conhecer os detalhes sobre o camarão internacional Cocobambu fará toda a diferença na sua experiência com frutos do mar. Boas compras e bom apetite!