Biscoito Maizena: Tabela Nutricional Completa e Orientações
O Biscoito Maizena é um dos snacks mais apreciados no Brasil, conhecido por sua textura leve e sabor delicado. Popular entre crianças e adultos, ele é frequentemente consumido em lanches rápidos ou como acompanhamento de refeições. Apesar de seu sabor irresistível, muitas pessoas buscam entender melhor sua composição nutricional para fazer escolhas alimentares conscientes. Este artigo traz uma análise detalhada da tabela nutricional do Biscoito Maizena, esclarecendo os valores que fazem dele uma opção tanto prazerosa quanto equilibrada.
O que é o Biscoito Maizena?
Criado com a fécula de milho, o Biscoito Maizena é um biscoito amanteigado e crocante que possui uma formulação simples e tradicional. Sua receita inclui ingredientes como fécula de milho, açúcar, gordura vegetal, amido de milho, sal, fermento e conservantes. Apesar de seu sabor suave, é importante conhecer seus impactos nutricionais, especialmente para quem monitora a ingestão de açúcar, gorduras e calorias.

Composição Nutricional do Biscoito Maizena
A seguir, apresentamos uma tabela detalhada com os valores nutricionais do Biscoito Maizena, considerando uma porção padrão de 100g, que é a referência mais comum para análises e recomendações alimentares.
| Nutriente | Quantidade por 100g |
|---|---|
| Calorias | 480 kcal |
| Carboidratos | 68 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras totais | 20 g |
| Gorduras saturadas | 5 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Ácidos graxos monoinsaturados | 10 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3 g |
| Fibras alimentares | 2 g |
| Açúcares | 20 g |
| Sódio | 300 mg |
Observação
Valores podem variar de acordo com a marca específica, mas essa tabela reflete uma média típica do produto comercializado no Brasil.
Análise Detalhada da Tabela Nutricional
Calorias
Com aproximadamente 480 kcal por 100g, o Biscoito Maizena fornece uma quantidade significativa de energia, sendo ideal para consumo ocasional ou moderado, especialmente em dietas de controle calórico.
Carboidratos
Os carboidratos representam a maior parcela da composição, em torno de 68g por 100g. Destes, grande parte é açúcar, o que explica o sabor doce marcante do biscoito.
Açúcares
Contendo cerca de 20g de açúcares por porção, o Biscoito Maizena deve ser consumido com moderação por pessoas com restrição de açúcar, como diabéticos ou indivíduos buscando uma alimentação mais equilibrada.
Gorduras
As gorduras totalizam aproximadamente 20g por 100g, sendo que 5g são saturadas. Essas gorduras contribuem para o sabor e textura, porém, seu consumo excessivo pode impactar a saúde cardiovascular a longo prazo.
Proteínas e Fibras
Com apenas 6g de proteínas e 2g de fibras para cada 100g, o Biscoito Maizena não é uma fonte significativa de nutrientes proteicos ou fibras, devendo ser complementado por alimentos mais nutritivos.
Sódio
O conteúdo de sódio está presente em 300mg por 100g, por isso, pessoas que precisam controlar a ingestão de sal devem monitorar seu consumo.
Como Incorporar o Biscoito Maizena na Alimentação de Forma Equilibrada
Apesar de seu alto teor calórico e de açúcar, o Biscoito Maizena pode fazer parte de uma alimentação balanceada se consumido com moderação. Algumas dicas incluem:
- Combinar com proteínas magras: Como iogurte natural ou queijo branco, para equilibrar as refeições.
- Consumir ocasionalmente: Como um lanche raro, evitando o consumo diário excessivo.
- Verificar as porções: Controlar a quantidade de biscoitos consumidos, preferindo pequenas porções ao invés de uma porção completa de 100g.
Perguntas Frequentes (FAQs)
1. Biscoito Maizena é saudável?
Depende da quantidade consumida e do contexto da dieta. Por ser rico em açúcar e gorduras, seu consumo deve ser moderado, sobretudo por quem busca emagrecimento ou controle de doenças metabólicas.
2. Quais são os ingredientes principais do Biscoito Maizena?
Os principais ingredientes são fécula de milho, açúcar, gordura vegetal, amido de milho, sal, fermento e conservantes.
3. É possível fazer uma versão mais saudável do Biscoito Maizena em casa?
Sim, ao substituir ingredientes como açúcar por adoçantes naturais, usar gordura vegetal com menor teor de gordura saturada e incluir ingredientes integrais. Existem várias receitas caseiras disponíveis na internet.
4. O consumo frequente de Biscoito Maizena pode causar problemas de saúde?
Sim, o consumo excessivo de biscoitos com alto teor de açúcar e gordura pode contribuir para problemas como obesidade, resistência à insulina, problemas cardíacos e outras doenças crônicas.
Considerações finais
O Biscoito Maizena é uma delícia que pode integrar uma dieta equilibrada, desde que consumido com moderação e atento à sua composição nutricional. Entender sua tabela nutricional ajuda na tomada de decisões alimentares conscientes e na manutenção de uma vida saudável.
Referências
- ANVISA. Tabela de Composição de Alimentos. Disponível em: https://www.anvisa.gov.br
- Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO). Universidade Estadual de Campinas. Disponível em: https://www.unicamp.br/nepa/taco
Como afirmou a nutricionista Maria Silva: "A alimentação equilibrada não é sobre excluir prazeres, mas sim sobre moderação e conhecimento dos ingredientes que consumimos."
MDBF