MDBF 100 Nomes de Frutas Brasileiras: Guia Completo e Atualizado
O Brasil é conhecido por sua biodiversidade extraordinária, especialmente quando se trata de frutas. Nosso país possui uma variedade imensa de frutas nativas e cultivadas que encantam pelo sabor, aroma e cores vibrantes. Conhecer e valorizar essas frutas é essencial tanto para levar uma alimentação mais saudável quanto para fortalecer nossa cultura e economia local.
Neste guia completo, apresentaremos 100 nomes de frutas brasileiras, incluindo suas características, regiões de maior produção e curiosidades. Seja você um amante da natureza, um profissional do setor alimentício ou apenas alguém interessado em ampliar seu conhecimento, este artigo foi criado para você.
Nosso objetivo é fornecer informações detalhadas, otimizado para mecanismos de busca, facilitando o acesso às informações para todos que desejam aprender sobre as frutas que fazem parte da nossa história e do nosso dia a dia.
Por que conhecer as frutas brasileiras?
Conhecer as frutas típicas do Brasil é mais do que uma questão de curiosidade, é uma forma de valorizar nossa cultura, incentivar o consumo consciente e promover a preservação de espécies nativas. Além disso, muitas dessas frutas possuem benefícios à saúde e podem enriquecer sua dieta de maneira natural.
Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a nossa biodiversidade de frutas é uma das maiores do mundo, contribuindo para a sustentabilidade e a economia do país.
Lista das 100 frutas brasileiras
A tabela a seguir apresenta uma relação de 100 nomes de frutas brasileiras, incluindo nomes comuns, suas regiões de destaque e características.
| Número | Nome da Fruta | Região de Destaque | Características |
|---|---|---|---|
| 1 | Açaí | Norte, Amazônia | Fruta roxa, rica em antioxidantes |
| 2 | Bacaba | Norte, Amazônia | Pequena, preta, utilizada em sucos e licores |
| 3 | Bacuri | Norte, Nordeste | Fruta amarela ou rosada, com polpa aromática |
| 4 | Biribá | Sudeste, Norte | Fruta grande, sabor adocicado, semelhante ao abacaxi |
| 5 | Cupuaçu | Amazônia | Fruta marrom, utilizada em doces e chocolates |
| 6 | Camu-Camu | Amazônia | Pequena, elevada quantidade de vitamina C |
| 7 | Cajuí | Centro-Oeste, Nordeste | Fruta amarela, semelhante ao cajá |
| 8 | Umbu | Nordeste, Sudeste | Fruta pequena, suculenta e aromática |
| 9 | Jabuticaba | Sudeste, Sul | Fruta preta, que cresce em árvores pequenas |
| 10 | Graviola | Norte, Nordeste, Sudeste | Fruta grande, sabor doce e tangy |
| 11 | Guaraná | Amazônia | Semente usada em bebidas energéticas |
| 12 | Acerola | Sudeste, Norte | Rica em vitamina C, vermelha, suculenta |
| 13 | Cupuaçu | Norte, Amazônia | Aroma marcante, utilizado em doces e sorvetes |
| 14 | Carambola | Norte, Nordeste | Fruta estrelada, azeda ou doce |
| 15 | Manga | Sudeste, Nordeste, Centro-Oeste | Popular, varia de doce a azedo |
| 16 | Pinha (Fruta-do-conde) | Sudeste, Sul | Doce, com polpa cremosa e aroma único |
| 17 | Maracujá | Todos os regiões | Fruta aromática, usada em sucos e sobremesas |
| 18 | Jerivá | Norte, Nordeste | Fruta pequena, sem casca, doce |
| 19 | Cupuaçu | Amazônia | Fruta exótica com alto teor de fibras |
| 20 | Tucumã | Norte, Amazônia | Fruta laranja, oleosa, muito nutritiva |
| 21 | Sabuíra | Norte, Nordeste | Fruta de polpa aromática, interessante para sucos |
| 22 | Bacaba-la | Norte, Amazônia | Pequena, preta, utilizada em sucos e licores |
| 23 | Araçá | Sudeste, Norte | Fruta azeda, utilizada em geleias e doces |
| 24 | Mucugá | Norte, Nordeste | Fruta de casca dura, sabor adocicado |
| 25 | Jurubeba | Centro-Oeste | Fruta pequena, utilizada na medicina popular |
| 26 | Ingá | Sudeste, Norte | Fruta média, com polpa gelatinosa |
| 27 | Guabiroba | Sudeste | Pequena, sabor agridoce, usada em geleias |
| 28 | Cajá | Nordeste, Sudeste | Fruta azeda e suculenta, muito apreciada |
| 29 | Abiu | Norte, Nordeste | Fruta amarelo-clara, excelente para doces |
| 30 | Noni | Norte | Fruta utilizada na medicina tradicional |
| 31 | Biribá | Sudeste, Norte | Fruta grande, sabor adocicado, semelhante ao abacaxi |
| 32 | Sapotilha | Nordeste, Centro-Oeste | Pequena, doce, de aroma intenso |
| 33 | Taperebá | Norte, Nordeste | Fruta azeda, tradicional em sucos e doces |
| 34 | Cagaita | Centro-Oeste, Norte | Fruta escura, sabor ácido, usada em geleias |
| 35 | Pêssego-do-mato | Sudeste, Sul | Fruta silvestre, doce e aromática |
| 36 | Guajiru | Norte, Nordeste | Fruta pequena, aromática e muito saborosa |
| 37 | Juçara | Sudeste, Sul | Semelhante ao acai, de sabor delicado |
| 38 | Bacaba-branca | Norte, Amazônia | Pequena, de sabor delicado, usada em licores |
| 39 | Murici | Norte, Nordeste | Fruta ácida, usada em geleias e sucos |
| 40 | Jenipapo | Centro-Oeste, Nordeste | Amarela, aromática, usada na culinária regional |
| 41 | Seriema | Norte | Fruta pequena, de sabor doce |
| 42 | Fruta-pão | Norte, Nordeste | Fruto enorme, polpa nutritiva |
| 43 | Pitanga | Sudeste, Nordeste | Vermelha ou preta, sabor azedo e refrescante |
| 44 | Imbu | Norte, Nordeste | Fruta pequena, ótima para geleias |
| 45 | Bacaba-enxuta | Norte | Pequena, usada na produção de sucos |
| 46 | Bacaba-ereta | Norte | Pequena, muito nutritiva |
| 47 | Pequi | Centro-Oeste, Sudeste | Fruta amarela, com sabor marcante, usada na culinária regional |
| 48 | Tucunaré | Norte | Fruta oleaginosa, importante na alimentação indígena |
| 49 | Uva-do-japão | Sudeste | Pequena, sabor doce similar à uva |
| 50 | Abacate | Sudeste, Sul, Centro-Oeste | Fruta cremosa, muito utilizada em saladas e vitaminas |
| 51 | Pitaia (Havaiana) | Sudeste, Nordestino | Fruta exótica com pele escamosa, sabor adocicado |
| 52 | Grumixama | Sudeste, Sul | Fruta pequena e vermelha, muito usada em doces |
| 53 | Araticum | Norte, Nordeste | Fruta de casca duríssima, polpa doce |
| 54 | Cambuci | Sudeste | Fruta azeda, tradicional na culinária brasileira |
| 55 | Marolo | Sudeste | Fruta arredondada, aromática, usada em sobremesas |
| 56 | Araçá-boi | Norte, Nordeste | Áspera, azeda, usada em compotas |
| 57 | Tâmara-do-mato | Norte | Fruta de sabor doce, consumida ao natural |
| 58 | Caroá | Nordeste | Fruta de sabor agradável, usada em doces e sucos |
| 59 | Biri-biri | Norte, Nordeste | Pequena, de sabor doce e cítrico |
| 60 | Seriguela | Nordeste, Sudeste | Fruta vermelha, delicada e suculenta |
| 61 | Cabeludinha | Nordeste, Sudeste | Pequena, doce, semelhante à groselha |
| 62 | Bacaba-frita | Norte, Amazônia | Pequena, utilizada na produção de sucos e licores |
| 63 | Guaraná-de-cheiro | Amazônia | Semente aromática, comum em bebidas naturais |
| 64 | Abiu-de-cócos | Norte, Nordeste | Fruta amarela, doce e aromática |
| 65 | Curriola | Norte | Pequena, usada em sucos e doces |
| 66 | Macaúba | Norte, Nordeste | Fruta oleaginosa, muito nutritiva |
| 67 | Surinam cherry | Sudeste | Pequena, vermelha, sabor agridoce |
| 68 | Cajá-manga | Nordeste, Sudeste | Fruta com polpa amarelo brilhante e sabor intenso |
| 69 | Mango-brava | Nordeste | Semelhante à manga, mais azeda |
| 70 | Urucum | Norte, Nordeste | Fruta altamente nutritiva, uso em corantes naturais |
| 71 | Guavira | Centro-Oeste, Norte | Fruta de sabor azedo e refrescante |
| 72 | Aspira | Norte | Fruta cítrica, usada em sucos e doces |
| 73 | Maracujá-do-mato | Norte, Nordeste | Fruta pequena, aromática, excelente para sucos |
| 74 | Bacupari | Norte, Nordeste | Fruta de sabor adocicado, utilizada em sucos e doces |
| 75 | Ingá-de-ração | Nordeste, Sudeste | Fruta de polpa gelatinosa, sabor suave |
| 76 | Araticum-vermelho | Norte | Fruta vermelha, muito nutritiva |
| 77 | Piquiá | Norte | Fruta de casca dura, de sabor adocicado |
| 78 | Pitaya-do-mato | Norte | Fruta exótica, rosa ou vermelha, sabor doce |
| 79 | Cajá-piá | Norte, Nordeste | Fruta amarela, suculenta |
| 80 | Fruta-de-conde | Sudeste, Sul | Similar ao pinha, doce e cremosa |
| 81 | Araticum-minas | Sudeste, Centro-Oeste | Fruta de sabor adocicado, de propriedade regional |
| 82 | Muruci | Norte, Nordeste | Pequena, azeda, muito usada em geleias |
| 83 | Bacaba-branca | Norte, Amazônia | Pequena, de sabor delicado |
| 84 | Pequi-do-mato | Centro-Oeste, Sudeste | Fruta amarela, com sabor marcante * |
| 85 | Guoxo | Norte | Fruta de casca dura, delicada ao paladar |
| 86 | Cagaita | Centro-Oeste, Norte | Fruta escura, usada em geleias e doces |
| 87 | Cambuci | Sudeste | Fruta azeda, muito apreciada em doces |
| 88 | Jussara | Sudeste, Sul | Fruta de coloração escura, de sabor doce |
| 89 | Bacaba-amarela | Norte | Fruta pequenina, diferenciada pela cor e sabor |
| 90 | Guabiroba de jardim | Sudeste | Pequena, usada em geleias e doces |
| 91 | Seriguela | Nordeste | Fruta de sabor doce, útil em sobremesas |
| 92 | Mororó | Norte | Fruta de sabor intenso, usada em sucos |
| 93 | Cabeludo | Nordeste, Norte | Pequeno, de sabor adocicado e aromático |
| 94 | Jaboticaba branca | Sudeste | Variada pela cor, sabor suave |
| 95 | Guaraná de folha | Amazônia | Fruta pequena, sabor marcante, utilizado em bebidas |
| 96 | Pequi-bravo | Centro-Oeste | Fruta de sabor intenso, tradicional na culinária regional |
| 97 | Murici-da-serra | Nordeste, Sudeste | Pequena, sabor marcante e ácido |
| 98 | Cajaíba | Norte, Nordeste | Fruta de sabor ácido, usada em doces |
| 99 | Araçá-preto | Sudeste, Norte | Fruta escura, doce e aromática |
| 100 | Caputera | Norte | Fruta de casca dura, sabor adocicado |
Perguntas frequentes
1. Quais são as frutas brasileiras mais conhecidas internacionalmente?
As frutas mais conhecidas internacionalmente são o açaí, a manga, a fruta-do-conde, o cupuaçu e o guaraná. Essas frutas representam a biodiversidade brasileira no cenário global.
2. Quais frutas brasileiras são mais nutritivas?
Entre as frutas mais nutritivas, destacam-se a acerola (rica em vitamina C), o camu-camu e a graviola, que possuem altos teores de vitaminas, minerais e antioxidantes.
3. Como aproveitar ao máximo as frutas brasileiras?
Incremente sua alimentação com sucos naturais, vitaminas, geleias, doces e pratos regionais que valorizam essas frutas. Aproveite também para conhecer feiras locais e apoiar produtores familiares.
Saiba mais sobre os benefícios das frutas brasileiras nesta matéria da Embrapa
4. Onde encontrar frutas brasileiras fora do Brasil?
Muitas frutas brasileiras podem ser encontradas em mercados especializados e lojas de produtos internacionais, especialmente em cidades com comunidades brasileiras. Também é possível importar algumas delas via compras online.
Conclusão
O Brasil é um verdadeiro paraíso para os amantes de frutas. Com mais de 350 espécies nativas e cultivadas, nossa biodiversidade oferece uma variedade incomparável de sabores, cores e aromas. Conhecer os 100 nomes de frutas brasileiras apresentados neste guia é uma forma de valorizar nossa cultura, promover esse patrimônio natural e explorar novas possibilidades na alimentação diária.
Incentivar o consumo de frutas nativas também ajuda na preservação das espécies e no desenvolvimento sustentável do setor agrícola. Portanto, esteja aberto a experimentar novas frutas, aprender suas histórias e benefícios, e apoiar os agricultores locais.
Como disse a escritora brasileira Clarice Lispector:
“A vida é feita de escolhas, e as escolhas alimentam nossas experiências e nossa saúde.”
Referências
- Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Biodiversidade de Frutas Nativas. Disponível em: https://www.gov.br/agricultura/pt-br
- Embrapa. Frutas Tropicais. Disponível em: https://www.embrapa.br/
- Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Biodiversidade Brasileira. Disponível em: https://www.ibge.gov.br/